Blog > Komentarze do wpisu

Koncert życzeń

Mam dla Was zadanie drodzy Dukanowcy!


Otóż, żeby nie było, że robię bloga pod "własny smak" - zadanie dla Was:)

Macie tutaj okazję na przedstawienie swoich propozycji daniowych :) Co byście zjedli, czego Wam podczas diety brakuje, a ja pomyślę, co na to można poradzić:) Tylko proszę nie piszcie mi potraw "z kosmosu", tak że nie będę umiała zastąpić składników - dukanowskimi składnikami:)Bo tylko sobie smaku narobimy ;)

Zatem do dzieła :)

Oczywiście możecie tutaj również wstawiać swoje przepisy a ja postaram się je wykonać i podzielić się swoją opinią:)

Czekam na Wasze pomysły :)

środa, 28 kwietnia 2010, mrs.dukanowa

Polecane wpisy

Komentarze
2010/04/28 20:38:36
słodycze?
typu "pomadka" do kawki...
i coś typu "paluszki"
-
2010/04/28 20:39:25
wanilia pomadka?? a co to takiego?? przyznam się bez bicia, że nigdy się z taką nazwą nie spotkałam :) no chyba, ze pomadka do ust ;)
-
Gość: ranna_rosa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/28 21:33:53
a może cosik na wzor kinder kanapek albo knopersa lub batoników??? Pomadka czy to nie czasem wyrób podobny do krówek??:) dzisiaj oglądąjac blogi natchnął mnie taki pomysł na truskawki cudnie skąpane w czekoladzie i blok waniliowy i jakos próbuje je zmodyfikowac mysle o dukanowym kremie zamiast czekoladowej masy, ale może macie inne propozycje??:p
-
Gość: Ulka, *.icpnet.pl
2010/04/28 22:07:54
ogólnie - wszystko co przypomina czekoladę:-))))
-
Gość: milenka, *.dynamic.gprs.plus.pl
2010/04/28 22:29:58
ja to bym chętnie widziała jakąś masę do torta
-
Gość: Nefele, *.static.bait.pl
2010/04/28 22:33:32
Od pewnego czasu szukam czegoś, co zastąpiłoby bitą śmietanę. Różnego rodzaju śmietan-fixy mają baaardzo dużo cukru :( Może dało by się coś z tym zrobić...?
-
Gość: esooda, *.uz.zgora.pl
2010/04/29 07:22:02
Oooo ale się przez Ciebie rozmarzyłam :) mam ochotę na coś chrupiącego lekko słonego imitacje paluszków czipsów.
-
Gość: ela, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/04/29 08:53:13
witam :-) a ja mam ogromną słabość do ciasta z masą karmelową, na żadnej imprezie nie potrafię go sobie odpuścić. W oryginale masa wykonana jest z masy krówkowej + kostka masła na to petitki nasączone np herbatą (w wersji light :-) i polane polewą czekoladową. Bazą mógłby być placek dukanowski, za polewę nutelka, ale ta masa.............. mmmm chyba nie do zrobienia - ciężkie zadanie :-)
-
Gość: Agat_ha, 195.85.249.*
2010/04/29 09:09:49
a może coś a'la sos pieczeniowy? bardzo mi tego brakuje. A przy okazji uznanie dla Twoich kulinarnych umiejętności. Wiele przepisów wypróbowałam i wszystkie palce lizać :)
-
2010/04/29 09:10:49
pomadka to czekoladka tego typu jak w bombonierce :)
a jak u wasnazywa się taka czekoladka?
-
Gość: malgosia.w, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/29 09:54:16
Mi brakuje przekąsek, czegoś co można przegryźć przed TV czy na imprezie.
Paluszków nie można, czipsów nie można, orzechów nie można, owoców suszonych czy ziaren też nie.
Znajdziesz jakiś sybstytut?
-
Gość: narvana, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/29 10:46:22
GOŁĄBKI, O TAAAK! Ale tak żeby w środku był ryż :D Da radę?:P
-
Gość: diet_girl, *.chello.pl
2010/04/29 14:17:46
a mi sie marzy lasagne.... oj jak bardzo.. albo pizza!!!niestety wciaz faza 2;/
-
Gość: , *.gdynia.mm.pl
2010/04/29 16:29:54
Ja jestem zdecydowanie za drobnymi fajnymi przekąskami do zabrania do szkoły/pracy. Coś co można wygodnie przeniesc w pudelku na II sniadanie. Pozdrawiam:) Bardzo fajny blog.

P.S moze tez jakies takie cukierki z galaretka(typu mieszanka krakowska), galaretke juz mamy czekolade tez wiec moznaby polaczyc:)
-
Gość: , *.net
2010/04/29 19:54:38
hmmm... ja to bym zjadła loooody! =P
-
Gość: martuska, *.chello.pl
2010/04/29 22:53:33
super blog podziwiam i próbuje Twoje pomysły:) bardzo lubię do Ciebie zagldac:)
-
Gość: Asia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/29 23:11:52
czipsy, paluszki, krakersy :)) baaardzo za nimi tęsknię :( A blog Pani Dukanowej - podziwiam i odwiedzam codziennie :) GRATULACJE!!
-
Gość: cococo, *.chello.pl
2010/04/30 09:51:25
hmm moze cos na styl pieroga z ciasta francuskiego z farszem. trzeba by było zastąpić czyms ciasto francuskie:)
-
Gość: Mamalu, *.unitymediagroup.de
2010/04/30 11:00:39
Lody lody poprosze ale nie takie na serkach homo lub jogurcuie:D
-
Gość: bloozKa, *.ssp.dialog.net.pl
2010/04/30 13:46:57
dla fanów McDonaldsa można zrobić tortillę ;) Usmażyć naleśniki wg jednego z Twoich przepisów, tylko ja bym dodała zmielonych otrębów, wysuszają trochę placka a jak się jeszcze raz podsmaży to wychodzą chrupkie. Pierś z kurczaka pokroić jak na gyrosa albo w plastry (dodać przyprawy) usmażyć na teflonowej beztłuszczowej patelni. Naleśnika polać sosem jogurtowym (przepis jest w którejś książce dukana), ułożyć liście sałaty, warzywka dozwolone w drugiej fazie, dodać usmażonego kurczaka, zawinąć w całość i wcinać ;)
-
Gość: Natalia, *.centertel.pl
2010/04/30 14:48:58
Jeśli chodzi o lasagne to może dałoby się coś wymyślić:) zamiast płatów makaronu można użyć naleśników, na które przepis już jest (tylko np. bez słodzika) mięso mielone drobiowe, sos pomidorowy, który bez problemu można zrobić samemu z pomidorów, koncentratu i przypraw, a na sos beszamel przepis jest w książce dukana:) no niestety sera żółtego już raczej trudno czymkolwiek zastąpić, więc trzeba się obyć bez niego. Zamierzam w weekend przyrządzić taką lasagne, więc mogę ewentualnie podzielić się później jak to wyszło:D przepis na tortille też jest niezły, też wpadłam na to kilka dni temu, ale jeszcze nie wypróbowałam:) PS. Bardzo fajny i pomocny blog. Gratuluje autorce:)
Pozdrawiam
-
Gość: moniaa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/30 19:44:50
ja mam taki przepis na czekolade. Nie wiem czy pasuje do naszej diety.. znalazłam w necie. Jeszcze nie wypróbowałam, ale mam taki zamiar. :)

Czekolada
1 żółtko
1 łyżeczka gorzkiego kakao
2 łyżeczki słodziku (9 pastylek)
Całość dokładnie wymieszać

wlać na sreberko i wstawić do lodówki, wychodzi jak czekolada.
-
Gość: , *.net
2010/04/30 21:42:10
mnie dziś naszła ochota na pieczywo czosnkowe....

btw. jak ja mam ochotę na coś do pochrupania to układam na talerzu plastry szynki drobiowej i wkładam do mikrofali na parę minut(program grill) =]
-
Gość: Kasia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/01 12:36:25
Pyzy, pierogi :)
-
Gość: moniaa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/01 15:58:48
Może Wam się przyda.:P

Leniwe / kopytka
150g chudego twarogu,
6 łyżek otrębów owsianych (zmielić na mąkę, mogą być 4 łyżki owsianych i 2 pszennych),
1 jajko

Wszystko ze sobą zagnieść, by powstało dość zwarte ciasto. Ulepić z niego wałeczek i powycinać kopytka. Wrzucić do lekko osolonego wrzątku. Pogotować chwilę po wypłynięciu. Porcja starcza na dwa dni. Można polać jogurtem naturalnym z odrobiną słodzika.
-
Gość: , *.radom.vectranet.pl
2010/05/02 01:02:43
Ja bym zjadła lody. Tylko takie "kremowe" (zamarznisty na skale jogurt jest nie dobry). Da radę??
Bo robi sie co raz cieplej a dla mnie lody są nieodłączną częścią lata
-
Gość: alex.p, *.radom.vectranet.pl
2010/05/02 01:03:12
Ja bym zjadła lody. Tylko takie "kremowe" (zamarznisty na skale jogurt jest nie dobry). Da radę??
Bo robi sie co raz cieplej a dla mnie lody są nieodłączną częścią lata
-
Gość: aff, *.internetia.net.pl
2010/05/02 16:52:32
owsiankę ;)
-
Gość: Glamour, *.olsztyn.mm.pl
2010/05/02 21:38:27
Owsiankę to prosto - zalewasz połową szkl wody otręby owsiane ( można i pszenne,proporcje ich takie jak na placka Dukana), dajesz do mikrofali na pół minuty na najwyższą moc, wyciągasz, dolewasz połowę szkl mleka i jeśli chcesz cieplejsze to znów do mikrofali ;-) Ja marzę o pierogach, lodach (nie na jogurcie) i cieście marchewkowym! ;p
-
Gość: bloozKa, *.ssp.dialog.net.pl
2010/05/03 15:17:41
witam, na moim blogu zamieściłam efekty mojej ciężkiej pracy - mianowicie, opisanej przeze mnie wyżej tortilli ;) wyszła smakowita ;))
-
Gość: bloozKa, *.ssp.dialog.net.pl
2010/05/03 15:24:20
blooz.pinger.pl/ - tak zapomniałam dodać adresu bloga - zamyśliłam się na temat tej tortilli ;)
-
Gość: joma57, *.welnowiec.net
2010/05/04 13:26:05
Blog super wyprobowalam duzo przepisow i sa bardzo smaczne moze ktos skorzysta z mojego.Chodzila za mna zupa jarzynowa.
Gotujemy palke z kurczaka/bez skory/ do miekkosci dodajemy marchewke pokrojona w plasterki, troche poszatkowanej kapusty,mrozona fasolke i kalafior gotujemy do miekkosci doprawiamy kostka rosolowa i przyprawami do wyboru, maggi.Miesko kroimy i zajadamy.Pycha
-
2010/05/04 19:46:04
czekoladę
-
2010/05/06 21:51:47
super pomysły macie :) kilka juz wyprobowałam :) ale jeszcze nie ma tego idealnego przepisu :( zawsze mi czegos brakuje ehhh ale postaram sie jak najszybciej spelnic wasze zyczenia :D wiec czekajcie na nowe wpisy :)
-
Gość: engi0000, *.217-171-52.tkchopin.pl
2010/05/06 22:28:14
Witam serdecznie, jestem pod wielkim wrażeniem Twojej strony. Podziwiam pomysły na ciekawe dania, ładne fotki oraz ogólnie stronkę internetową. Dziękuję za inspiracje kulinarne bez których zapewne nie przetrwałabym diety. Bez Twojego Dukanowskiego chlebka nie wyobrażam sobie nawet już dnia na diecie. Galaretka to super pomysł. Ja robię galaretkę i kroję ją w kostkę. Potem do dwóch serków homogenizowanych dodaję słodzik i rozpuszczoną żelatynę. Mieszam wszystkie składniki, wstawiam do lodówki i powstaje serniczek na zimno. Jeszcze nie próbowałam ale podejrzewam, że może wyszłoby cosik fajnego jakby zmiksować tężejącą galaretkę z serkiem homogenizowanym i słodzikiem. Może wyszłaby z tego legumina. Jeżeli chodzi o pasztecik to nieco dodałam do Twojego przepisu i wyszło naprawdę super danie. Oprócz cebul dałam również całego dużego pora, cały seler, zieleninę. W efekcie warzyw(był cały spory garnek) było więcej niż mięsa. Odjęłam nieco wątróbki (dałam 2 sztuki). Zamiast piersi z kurczaka dałam pierś z indyka. Wszystko podzieliłam na dwie części. Do jednej starłam 5 pieczarek a do drugiej dałam zmiksowaną puszkę pomidorów. Pominęłam otręby bo jadłam je jak zwykle w chlebku. Resztę wykonałam podobnie do Twojego przepisu. Wyszły mi dwie blaszki keksowe. Pasztet był dosyć luźny ale bardzo smaczny. Podzieliłam go na kilka części i pomroziłam. Warto zrobić sobie jakąś małą rezerwę w zamrażalniku zwłaszcza jak się ma pięciomiesięcznego synka i brakuje na wiele rzeczy czasu. Z przepisu mojej Cioci robiłam zimne nóżki oczywiście w wersji Dukanowaskiej tzn. na kurczaku. Ugotowałam cztery udka (pałka + górna część uda). Ostudziłam i oddzieliłam mięso od kości. Doprawiłam mięso przyprawami oraz dodałam przypraw do wywaru. Lubię intensywny smak więc nie żałowałam sobie:-). Zagotowałam ponownie wywar i dodałam żelatynę. Mięsko włożyłam do kilku plastikowych pojemniczków i zalałam wywarem. Jak galareta stężała to zebrałam zgromadzony na niej tłuszczyk i wyrzuciłam. Pozdrawiam i dziękuję za to ze potrafisz się dzielić super pomysłami a to rzadkość.
-
Gość: Karooolka, *.net
2010/05/07 12:14:12
mrs. Dukanowa, uwielbiam Twoje przepisy! Szkoda tylko, że w studenckich warunkach brak mi piekarnika i wielu rzeczy nie mogę spróbować..., a do domu do mamy nie jeżdżę zbyt często więc nawet w ten sposób nie mogę "popasożytować" na piekarniku ;( Może udałoby się wykombinować jakieś fajne przepisiki (głownie na deserki =p) gdzie nie trzeba używać piecyka?? zwłaszcza, że przez całyyyyy weekend nie ruszam się z mieskania i odpoczywam ^^ pozdrawiam gorąco Karolina =]
-
Gość: Mika, *.nat.umts.dynamic.eranet.pl
2010/05/08 15:20:54
Super blog, gratuluję bo jest ciekawy i ładnie zrobiony, a jeżeli chodzi o to co bym zjadła? To marzy mi się sernik na zimno w wersji Dukanowej.
Pozdrawiam i proszę o więcej takich wspaniałych przepisów.
-
Gość: Kasia, *.wroclaw.dialog.net.pl
2010/05/11 13:56:33
Serdecznie gratuluję bloga!
W chwili słabości i zwątpienia zaglądam tu i oglądam smaczne zdjęcia. :)
Przymierzam się też do zrobienia czegoś pysznego własnoręcznie, ale na razie się nie składa.

A co do grzesznych pragnień, to chodzi za mną ostatnio ptasie mleczko... :)
-
Gość: Editt, 109.231.56.*
2010/05/13 08:48:31
Jako że pora grillowania to podzielę się tym co ostatnio wyczarowałam ;)
Pierś z kurczaka z koperkiem i twarożkiem
pierś pociąć jak na schabowe, przyprawić ulubionymi przyprawami ( ja dodałam curry, zioła pr., sól i pieprz), na folię aluminiową położyć przyprawioną pierś na nią plaster twarogu chudego ( może być też zotarelka) na to koperek i zawijamy, odstawić na jakieś 30 min a potem można piec na grillu i się zajadać ;)
Szaszłyki
Potrzebna pierś z kurczaka (indyka, może też być cielęcinka), kolorowa papryka czerwona cebula pomidor i ulubione przyprawy.Paprykę pokroić w większą kostkę, cebulę w krążki, pomidory w ćwiartki, mięsko przyprawić pokroić w kosteczkę, wszystko nadziewać na długa wykałaczkę według uznania. Ja przed pieczeniem posypałam jeszcze słodką papryką Pycha ;)
Może takie banalne te przepisy ale przynajmniej jak to mam to nie kusi mnie karkóweczka ani boczuś z grilla :):)
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/14 01:17:34
hmmm co bym przekąsil?? z niecierpliwością czekam na pizze , bigos ze schabowym a przedewszysrtkim piwo:) niesamowity blog wszystko czego potrzebuje znajduje tutaj, rozwijaj rozwijaj...:)
-
Gość: syla, *.adsl.inetia.pl
2010/05/14 22:06:07
Ja kiedyś znalazłam taki przepis na kotleciki z tuńczyka (świetne na ciepło i zimno, więc mozna zabrać do pracy)
- 2 puszki tuńczyka, dobrze odciśnięte
- pół cebuli - drobno posiekanej
- około 1 łyżki stołowej natki pietruszki - drobno posiekanej
- 1 jajko
- przyprawa do ryb lub sól i pieprz

Wszystkie składniki mieszamy i formujemy małe, płaskie kotleciki. Wychodzi około 6-7 sztuk. Wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnię i obsmażamy z obu stron.
Smacznego :)
Ja zazwyczaj zabieram je do pracy.
-
Gość: Justyś, 188.33.83.*
2010/05/17 13:48:40
A może by tak bezy zrobic drodzy Dukanowcy? To przeciez nic innego jak bialka jaj i troszq słodziq, a jakie to chrupiace i słodkie ;) Pozdrawiam
-
Gość: elllmi, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/17 22:00:42
ktoś wspominał o cieście marchewkowym - na dukanie też można; często je robię, tylko muszę kupić lepszą foremkę, bo zaczyna coraz częściej przywierać:)
-
Gość: grubasa, 178.56.141.*
2010/05/17 22:12:15
A może....TIRAMISU????
-
Gość: Asica, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/18 10:58:19
pizza...pizza...pizza...to jedyne o czym marzę...
-
Gość: Asia, *.nat.student.pw.edu.pl
2010/05/19 12:14:55
ellmi czy mogłabys zamiescic przepis na ciasto marchewkowe...?:)
-
2010/05/19 13:44:56
LECZO! Zrobilam ostatnio, pierś z kurczaka podsmażyłam bez tłuszczu, dodałam cebulę, cukinię, paprykę i pomidory. dobrze doprawione (papryka ostra, papryka słodka, sól) wyszło pycha. Proporcje na tzw "oko" :)
-
2010/05/19 22:51:08
jeśli chodzi o lody to polecam ten przepis, bo wychodzą bardzo puszyste :D

Dukanowe lody

Składniki:

* 3 kopiaste łyzki serka homo 0%

* 2 żółtka

* 3 białka

* słodzik

* aromat waniliowy

Przygotowanie:

Utrzeć żółtka z serkiem i słodzikiem, dodać aromat (uwaga, góra 1-2 krople, inaczej będzie gorzkie), ubitą pianę, wszystko wymieszać i włożyć do miseczek lub filiżanek, a następnie wstawić do zamrażarki.

PS. Liczę na to, że uda się wymyślić kluseczki do mojej ukochanej pomidorówki :P

nakolaniepisane.blox.pl/html
-
Gość: asia, *.ip.netia.com.pl
2010/05/20 13:12:12
Pani Dukanowa, ja mam prosbe o slodkosci w miare w duchu Dukana, czyli niezbyt slodkie i niezbyt tluste, ale juz nie stricte dietetyczne ;) np zwykle ciasto marchewkowe mi sie wpisuje w ten nurt, ale szukam jakis dobrych ciasteczek typu digestive, szarlotki moze...? cos na 3 faze i dalej ;)
-
Gość: Madlenka, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/05/21 13:51:04
a ja szukam czegoś co zastąpi mi żółty ser ;) Masz pomysł? :)
-
Gość: leszczynka, *.adsl.inetia.pl
2010/05/21 15:46:09
A może coś do pochrupania by się dało wymyślić??? Jakieś chrupiące ciasteczka, krakersiki... pplease!
-
2010/05/21 15:57:19
Znalazłam taki przepis w mojej książce kucharskiej i po przerobieniu nadaje sie do diety :) Nie wiem jak to smakuje, ale podobno jest pyszne (znajoma robiła w wersji oryginalnej a nie light) :) Sama dopiero zamierzam zrobic.

Zupa staropolska "NIC"
1 litr mleka, 2 jajka, 3 kopiaste łyżki cukru (a na słodzik też 3 wychodzą???), kawałek laski wanilii.
Mleko gotowac z wanilia. Żółtka ucieramy z 2 łyżkami cukru (słodziku?) na bardzo puszysty kogel mogel, oddzielnie ubijamy piane z białek. Pod koniec ubijania piany dodajemy łyżke cukru (słodziku?) i jeszcze przez chwile ubijamy aż piana bedzie lśniąca i gęsta. Na gotujące się mleko kładziemy łyżką "kluseczki z piany" Gdy sie przewrócą (min!) wyjmujemy łyżką cedzakowa na talerze, mleko zestawiamy z ognia i łączymy lejąc cienkim strumykiem i cały czas ubijając z żółtkami. Zupę rozlewamy na talerze. Można też podawać na zimno. Wychodza 4 porcje.

-
2010/05/21 22:03:01
Witam Dukanową!

A ja bym zjadł... chili con carne.
Niestety, ta fasola. Czy da się
ją czymś zastąpić?
Wierzę w Ciebie. :-)
-
Gość: dukalinna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/21 22:04:07
a moze ma Pani jakis przepis na tort w zanadrzu:( pppprrrroszzzzzęęęę

swoją drogą znalazłam taki przepis na lody z mlekiem skondensowanym, bo zauważyłam w sklepie skondenswane niesłodzone light ma 4% tłuszczu, trochę dużo węgli bo aż 10g, ale lody naprawdę wychodzą BOSKIE takie mleczne. Może jakiś lodożerca się pokusi, bo ja po zrobieniu nie mogłam się oderwać od pojemnika:P
Proporcje dawałam na oko aż do uzyskania dobrego smaku: mleko skondensowane niesłodzone light ok 100ml
250 g serka homogenizowanego 0%
niepelna szkl mleka odtłuszcznego
słodzik 2 krople aromatu waniliowego wszystko wymieszac i wstawic do zamrazarki co jakis czas mieszając, by nie powstały kryształki. BON APPETIT!!!!:)
-
Gość: ania22, *.zone11.bethere.co.uk
2010/05/22 22:20:32
hm.. mi najbardziej brakuje chipsów solonych-mmmmmmmmmmmmmm ok ok rozmarzyłam się ;D a tak poważnie to kroję ogórka świeżego w plasterki i posypuję niewielką iloscia soli (ograniczylam bo wyobrazcie sobie zatrzymala mi az 0.5kg w pare dni!!!) i papryką słodką
i na wieczór do filmu nw PW fazie jak znalazł :D
-
Gość: ania22, *.zone11.bethere.co.uk
2010/05/22 22:23:51
acha:D mrs Dukanowa:)

Ja to najbardziej ubolewam nad brakiem deserów po obiedzie:D Jogurty juz mi wychodza bokiem. Wiec tak, jak ktoś wyzej napisal tkaie TIRAMISU albo jakies ciasto kremowe by się zjadło:D

pozdr wszystkich:D
-
Gość: kasia, *.sileman.net.pl
2010/05/23 09:03:09
ja mam ogromne problemy ze sniadaniami i chetnie bym cos pokradla w ciagu dnia chodze jakas taka nijaka brakuje mi czegos "ukrasc" z lodowki pomocyyy
-
Gość: kasia, *.sileman.net.pl
2010/05/24 07:32:10
a ja moze nie na ttemat ale musze sie Was doradzić!!!!
Można jeść a dziś niestety zjadłam martadele drobiawą z papryką z Biedronki ona ma 7.5 tłuszczu dzis pare plasterkow zjadlam na sniadanie z plackami owsianymi moje gg:13156721 dziekuje
-
Gość: naria22, *.szczecin.mm.pl
2010/05/25 08:45:12
Tutaj ktoś napisał że brakuje mu żółtego sera - jest do kupienia w lidlu, tesco, i niektorych realach ser Harceński. Ma dużo białka i mało tłuszczu. Przypomina trochę twarogowy ale zakrawa o żółty. Aha no i można jeszcze zrobić twaróg biały z łyżką (na oko?) sody na patelni podgrzewać mieszając aż się rozpuści. dodać ulubione przyprawy - np. kminek itp. i jeść na ciepło lub zimno. Taki serek topiony się wtedy robi. Też dobry;] rzecz gustu tylko czy komuś bedzie smakować ;].
-
Gość: malinkaem, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/25 10:03:53
Strona jest świetna. Korzystam z niej i nie istnieje kryzys dietowy, chęć na coś innego i inne "grzechy":) Bardzo dziękuję za tę stronę, trzymam za Ciebie kciuki. Mam też pomysł na "ulepszenie", jeśli będziesz chciała-skorzystaj: uważam że fajnie byłoby gdybyś dała czasem (szczególnie przy potrawach smażonych i pieczonych gdzie jest kilka etapów przygotowania) zdjęcia robione podczas przygotowania.
-
Gość: olala, *.ssp.dialog.net.pl
2010/05/26 12:36:22
a ja marzę o dietetycznej lasagne! czy to w ogóle możliwe? :)
-
Gość: marysia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/26 21:49:05
pizza byłaby super! ;D
-
Gość: uma, *.dyn.optonline.net
2010/05/30 05:00:00
witam,
kiedys robilam taka pianke z mleka skondensowanego zwyklego, a teraz na diecie mam zamiar wyprobowac z odlluszczonym (nie mieszkam w Polsce i tutaj mam taki total fat free):
przepis oryginalny:
*puszka mleka skondensowanego
*dwie galaretki rozpuszczone w polowie zalecanej ilosci wody (czyli 0,5l, o ile dobrze pamietam)
modyfikacja:
*puszka mleka skondensowanego bez tluszczu
*galaretka zrobiona wlasnorecznie z herbaty:)

schlodzone mleko ubijamy az powstanie piana, bardzo puszysta i dolewamy do iego powoli wystudzona galaretke. potem do lodowki na pare chwil i pyszna ianka gotowa.
ja dzielilam mleko na dwie czesci i robilam dwie galaretki o roznych smakach. mozna pokombinowac, dodac aromat waniliowy albo kakao. w kazdym razie wychodzi naprawde pyszny (i prosty) deser:)
-
Gość: ania, *.connecta.pl
2010/05/30 09:29:08
Pierogi ruskie :)
-
Gość: ZielonyKotMagda, 109.243.15.*
2010/05/31 13:25:04
Kobieto! Jesteś boska!:D

Mi się marzy pizza:) I jestem taka szczęśliwa, że znalazłam tu przepis na tortillę, bo ją kocham!!!

Pozdrawiam!
-
2010/05/31 19:33:31
Witam,
Przepraszam, ze w tym temacie pisze, ale pozowliłam sobie dodać Twój blog do ulubionych na mojej stronie. Mam nadzieję, że Ci to nie przeszkadza? I czy pozwolisz, abym podawał linki do twojego blogu, jeśli użyję któregoś z Twoim przepisów?
Pozdrawiam serdecznie idziękuje za inspirację :)

PS. Po pizzę zapraszam do mnie :)
-
Gość: iv, *.chello.pl
2010/06/01 00:36:33
Coś bez mięsa, sycącego i dobrego na porządny obiado :D
-
2010/06/01 11:37:13
Witam! Twoja stronka jest rewelacyjna, odwiedzam ją codziennie! Przepisy wypróbowałam już prawie w stu procentach,szczególnie ciasta i desery.Sama też sporo eksperymentuję w kuchni. Dzięki tym wszystkim przepisom bycie na diecie nie jest tak męczące! Pozdrawiam:)
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/01 19:06:25
Mam pytanie zaczełam dopiero diete 1 faze ,napiszcze mi kiedy moge jesć te pyszne rzeczy z waszych przepisów?Myśle że nie powrócę do dawnej wagi jak zaczne jesc te pyszne dania:)pozdrawiam wszystkich
-
2010/06/02 09:48:53
Możesz zajadać w 1 fazie wszystkie smakołyki oczywiście-wg zasady- bez warzyw.Na nie będzie czas w 2 fazie naprzemiennej:)
-
Gość: tedi, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/02 13:20:13
Zaczełam diete1 fazę i czy mam sie według ksiazki,co wolno jesc i jest tam troche przepisów,ale nie ma tam takich potraw jak wasze smaczne? Czy moge jesc wasze dania,desery teraz oczywiscie bez warzyw?pozdrawiam
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/02 14:55:41
Błagam!!! o zupę na uderzeniówkę lub na dni czystych protein... Błagam rozpaczliwie :(
-
2010/06/03 10:07:47
dol233 niestety ale w tej kwestii nie da sie nic zrobic, bo do kazdej zupy potrzebne sa warzywa albo vegeta.:(
-
Gość: proteiny, *.suwalki.vectranet.pl
2010/06/03 11:11:43
jak nie mozna vegety, skoro to sama sol, a wszystkie przyprawy są dozwolone?
-
2010/06/03 12:18:16
proteiny sol tez trzeba ograniczac, a w dodatku w vegecie czy innej przyprawie a'la wegeta sa suszone warzywa :P wiec w fazie z proteinami nie powinno sie na niej gotowac zupy ;)
-
Gość: Ima, *.tktelekom.pl
2010/06/03 14:41:24
A może by tak kurczak w sosie curry? Robiłam nieraz przed odchudzaniem i teraz też go robię, bo jest to jednej z tych przepisów, które nie wymagały wielkich zmian, żeby nadawały się do diety Dukana.
Potrzebujemy do tego dania:

1 kg piersi kurczaka
paczkę przyprawy curry (u mnie jest to curry Kamisa)
4 duże cebule
kilka ząbków czosnku
duży jogurt o konsystencji kremowej
łyżka przecieru pomidorowego
chili
pieprz czarny

Cebulę kroimy drobną kostkę i dusimy na patelni, tak żeby byłą miękka, ale nie zarumieniona.
Dodajemy połowę czosnku wyciśniętego przez praską, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
W czasie gdy cebulka z czosnkiem stygną, kroimy kurczaka w niezbyt małe kawałki i przekładamy do naczynie z grubym dnem.
Wracamy do naszej cebuli, która już powinna być wystudzona, dodajemy do niej cały kubek jogurtu, paczkę curry i przecier pomidorowy, następnie dokładnie mieszamy.
Tak przygotowany sos wlewamy do naczynia z kurczakiem i ponownie mieszamy, po czym odstawiamy do lodówki na czas od kilku godzin do nawet 2 dni. Następnie dusimy pod przykryciem około 1,5 godziny, dodając w międzyczasie pozostałą część czosnku oraz ewentualnie trochę chili i pieprzu.
W dni PW podajemy z kapustą pekińską polaną sosem czosnkowym
Przepis można stosować dopiero od drugiej fazy, ze względu na bardzo dużą zawartość cebuli.
-
2010/06/03 15:47:11
www.yerbamatestore.pl/product-pol-4198-Aromat-spozywczy-Orzechowy.html tu znalazłam aromat orzechowy do ciast :) Moze sie komus przyda
-
Gość: Ima, *.tktelekom.pl
2010/06/04 12:59:05
Coś dla miłośników zup :). Faza II, dni P+W

Do 3 szklanek bulionu dodajemy pół kilo brokułów, gotujemy razem aż brokuły
zmiękną, miksujemy, dodajemy 3 łyżki soku z cytryny, trochę pieprzu, zabielamy
jogurtem lub maślanką, podajemy z ugotowanym jajkiem i posiekanym koperkiem.
-
Gość: Ima, *.tktelekom.pl
2010/06/04 13:05:14
Ostra zupa rybna, absolutna rewelacja dla miłośników ryb i owoców morza.
Przepis, nieco zmodyfikowany przeze mnie, pochodzi z forum dukanowego gazety.pl, od użytkownika Wioletku.

4 kawałki białej ryby bez skóry i ości- może być limanga
25 dkg krewetek królewskich (ostatecznie koktajlowych)
10 paluszków surimi (może być więcej)
kawałek pora
pęczek dymki
5-6 ząbków czosnku
1 dojrzały pomidor, albo trochę przecieru pomidorowego, albo łyżka suszonego,
sproszkowanego pomidora
łyżka vegety
łyżka papryki słodkiej
chili - tyle, ile jesteście w stanie zdzierżyć, u mnie to jest mała łyżeczka smile
listek laurowy
ziele angielskie

Wlewamy do garnka 3 szklanki wody, gotujemy z łyżką vegety, na wrzątek
wrzucamy kawałek pora, pęczek dymki, 3-4 ząbki czosnku, ziele angielskie, liść
laurowy i posiekanego w kostkę pomidora bez skóry rzecz jasna.
Całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu jeszcze 2-3 minuty.
Następnie wyciągnąć z wywaru pora i dymkę, a zamiast nich wrzucić rybę,
pokrojone surimi i krewetki. Gotować około 7 minut, do czasu aż ryba zacznie
się rozpadać. W tzw międzyczasie doprawić całość papryką słodką, chili,
pozostałym, wyciśniętym przez praskę czosnkiem oraz pieprzem.

Dla zabieganych- przygotowanie tej zupy razem z gotowaniem to maksymalnie 20 minut.
-
Gość: Ima, *.tktelekom.pl
2010/06/04 13:21:34
Miał wyjść z tego ser topiony do smarowania, a wyszedł dość kruchy serek, który, jak po namyśle uznałam, można wykorzystywać zamiast fety do posypywania sałatek:

Bierzemy spory kawałek sera białego, oczywiście chudego. Kruszymy go i posypujemy dość obficie solą, odstawiamy na około 2 godziny w ciepłe miejsce.
Następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy tak długo, aż serek nam odparuje i zostanie z niego dość jednolita, lekko ciągnąca się masa, w między czasie dosypując do niego dowolnych przypraw - ja dodałam trochę czosnku, trochę zmielonego kminku, oraz słodkiej i ostrej papryki.
Przekładamy go do miseczki i odstawiamy do wystygnięcie, a potem robimy z nim co chcemy ;)

Nie wykorzystałam jeszcze całego białego sera do wysmażenia, część się jeszcze kisi z solą ;). Planuję za około 2-3 dni go usmażyć. Dam znać, co wyszło ;)
-
Gość: Ladybird, *.multi-play.pl
2010/06/06 11:10:39
Chcialabym zrobic na obiad ciekawa potrawe z jajek.
Nie jadam miesa, jedynie makrele wedzona, jajka i reszte dozwolonych produktow...
Dlatego brakuje mi przepisow z jajkami.
Robilam juz : omlety, jaja na twardo, na miekko, jajecznice, sadzone, placuszki, nalesniki, paste, faszerowane sosem czosnkowym, smazone z warzywami oraz chlebek z surimi.
blagam o jakies urozmaicenie! :D
-
Gość: justyna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/06 14:26:08
Ja marzę od jakiegoś czau o napoleonkach a szczegulnie samym kremem. Mniam!
-
2010/06/07 14:26:19
hm. chyba tu mogę zapytać, bo nie bardzo wiem gdzie indziej?:)
Bardzo mnie interesuje ta dieta, przepisy sa przeapetyczne, tylko mam powazny problem - w moim przypadku nie wchodzi w grę jogurt, serki i cokolwiek, co zrobione jest z przetworzonego przez bakterie mleka (kefir, jogurt, maślanka, bialy ser, twarog etc.).
Czy miałabyś może, Gospodyni miła, jakieś rady? Nie wiem czy na forum, czy tez całkiem gdzie indziej...
-
2010/06/07 18:25:40
aquarellla zapraszam - dukan_wg.karoliny@gazeta.pl
-
Gość: dash88, *.r.kbt.pl
2010/06/07 19:08:22
mam ochotę na ...:
- pomidorową (gdzieś już taka propozycja padła tutaj ^^)
- coś a'la drożdżówka
- spaghetti xD

i życzę twórczych pomysłów :D
-
Gość: Helena, *.adsl.inetia.pl
2010/06/11 12:09:35
Jakie to szczęście,że trafiłam na Twojego bloga, jestem bardzo zapracowaną kobietą i nie mam zbytniego czasu na gotowanie, prosiłabym,żebyś wstawiła przepis na szybki dietetyczny obiad, napewno przyda się to innym kobietom, które mają rodzine i mało czasu by gotować. Pozdrawiam Helena.
-
Gość: adellaa, 213.25.4.*
2010/06/12 13:20:45
witam ;) moją propozycją są: takie PIANKI "JOJO"... nie wiem czy to wykonalne, ale mam na nie ochotę ;) pozdrawiam ;)

PS w składzie jest maizena i cukier ktory mozna zastąpić słodzikiem, więc moze akurat ;)
-
Gość: jj, 89.167.15.*
2010/06/12 22:20:00
LASAGNE I CHIPSY !!!!!
-
Gość: lexi78, *.chello.pl
2010/06/12 22:20:05
Hej. Rozpoczynam od poniedziałku dietę. Jednakże zaopatrzona w pomoce naukowe w postaci ksiązek, nieco wymiękam - gdzie można np. maizena kupić? albo trawę cytrynową.
Jestem dostępna na alexi78.blog.onet.pl a mój mail to lexi78@op.pl Pozdrawiam
-
Gość: biedronka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/13 09:52:31
Witam. Wiem, że to może nie tutaj powinna o to pytac, bo koncert życzeń dotyczy innego tematu. Ale bardzo proszę czy mogłabyś mi odpowiedziec, czy stosujesz w II fazie sysytem P i PW 5/5 czy 1/1. albo czy tez nie wiesz jaki system stosuje większość osób lub czy ten 1/1 tez daje efekty podobne jak ten 5/5.
Bardzo proszę cię o odpowiedz.
moje gg 705415
-
Gość: ojk, *.adsl.inetia.pl
2010/06/13 12:57:25
może chipsy sposobem podobnym do muesli? jakieś pomidorowe, posypane papryką ? ja bym spróbowała ale nie mam teraz czasu na próby - potrzebuję wytycznych :)

-
Gość: MrKasiek, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/13 16:22:57
Zuuupe bym prosiła. Pomidorową z kluskami :)
-
Gość: Adgam, *.171.21.2.edial.pl
2010/06/14 18:47:49
hej, ja mam propozycje na snidania..z tym mam zawsze najwiekszy problem, zrobilam juz musli - pysznosci ale nie mozna caly czas jesc tego samego wiec tak sobie wymyslilam:
plasterek wedlinki smazymy na kropelce parafinki, na to jajko sadzone posypane odrobina soli i duuuzo curry- jest to uszczuplona wersja tostow posmarowanych majonezem i na to smazona wedlinka z jajem sadzonym- pysznosci. ale przyznam ze w wersi odchudzonej tez jest nie najgorsza :)
pozdrawiam
-
Gość: , *.chello.pl
2010/06/15 14:18:18
a co myślicie o szybkich gołąbkach? (tak, mówię o tych, które są teraz reklamowane przez knorr i winiary - gołąbki bez zawijania)
Przed dietą takie robiłam (bez żadnych fixów) i były wyśmienite, ale w przepisie jest ryż i kasza manna, boję się trochę ze samą mąką ich nie skleje... a szkoda bo warto by było:D
-
Gość: pauli, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/15 18:22:13
Witam!
Odwiedzam stronę z przepisami codziennie! Jest bardzo inspirująca :)
A dziś nawet chciałam pochwalić się swoim pomysłem (przed przejściem na diete nie gotowałam więc nie mam nic przeciwko Waszym uwagą:)
Trudno mi nazwać to danie więc napisze jak to zrobiłam;)

Na początek usmażyłam naleśniki wg przepisu mrs.dukanowej ( 2 jajka, łyżka mąki kukurydzianej, szcypta soli, 1/2 szkl mleka)

Później zrobiłam farsz:
1 pojedynczy filet z piersi kurczaka
sól, pieprz do smaku
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
cebula (dałam połowę, ale cała by nie zaszkodziła:) )
przyprawy: czasnek granulowany, do kurczaka złocista, curry, do gyrosa (każdej po troszeczku)
szczypiorek
świeża bazylia (kilka listków)
świeży pomidor

Pierś pokroiłam w kostkę, dodałam przecier, posiekany szczypiorek, cebulę i bazylię oraz resztę przypraw. Wszystko wymieszałam i na rozgrzaną potelnię. Pod koniec smażenia dodałam pokrojonego w kostkę pomiodra.

Propozycja podania: Naleśniki przełożyć farszem i zajadać się do syta :)
-
Gość: jj, 89.167.15.*
2010/06/17 21:18:12
Chipsy 'bekonowe'
potrzeba do tego wędliny w plastrach* pokrojonej na trójkąciki wielkości chipsów. wykładamy na papier do pieczenia i na ok 20 min do piekarnika, pozniej wylaczyc ale zostawic zeby sie podsuszyla w cieplym piekarniku. pilnować zeby nie za bardzo się spiekła! smacznego:)
*(ja robilam z wedzonej poledwicy z indyka- mozna dostac w biedronce)
-
2010/06/21 11:03:07
Hej:) Po półrocznej diecie białkowej weszłam na twój blogo i rewelacja!!Moje menu uzyskało trochę nowych pomysłów sernik rewelacja placki z tuńczykiem również a bułki prawie jak te ziarniste ze sklepu. Mam zamiar jeszcze wypróbować chlebek ale to jak mi się znudzą bułeczki:) Ja natomiast mogę dodać coś od siebie może będzie smakowało:

JOGURT KAWOWY:
Jogurt naturalny 0% - 500 ml
Czubata łyżeczka kawy inki
Łyżka słodzika
Składniki wymieszać i delektować się pysznym jogurtem kawowym

Sosy do mięs i ryb:

SOS CZOSNKOWY:
3 łyżki jogurtu greckiego light
ząbek czosnku
przyprawy
wymieszać składniki odczekać by się przegryzły i gotowe.

Jeśli chcemy uzyskać sos chrzanowy to zamiast czosnku łyżeczka chrzanu, jeśli sos pomidorowy to łyżeczka koncentratu pomidorowego, a jeśli musztardowy to łyżeczka musztardy, a ty Dunkanowa możesz dodać curry :):)

SAŁATKA NA SZYBKO DO PRACY:

ugotowany kawałek piersi z kurczaka lub indyka
2 jajka
szczypiorek lub zielona cebulka
ząbek zgniecionego czosnku
proto majonez lub ja używam do tego pół łyżeczki majonezu light bo proto majonez mi nie wychodzi.

Składniki wymieszać i doprawić do smaku pyszota:):)

Pozdrawiam serdecznie Mena
-
2010/06/21 13:48:59
mena dzieki za przepisiki :) sos czosnkowy robie podobnie :) naprzemiennie z jogurtem naturalnym :) sałatka do pracy-wydaje sie pycha :) trzeba bedzie wyrpóbowac :)
-
2010/06/22 20:01:08
Gołąbki takie jak w reklamie Knorra da się skleic jajkiem i mąką. Moja mama takie robi. Na 1 kg mielonego miesa daje 0,5 kg kapusty drobno posiekanej. Do tego cebulka, jajka i mąka. Wychodzi chyba 17 duuuzych pulpeciko-gołąbków. Wszystkie wrzuca bardzo delikatnie na wrzątek i pod koniec gotowania dodaje koncentrat pomidorowy. Pyyyyyyyycha są!!! Ja zatrzepuje ten sosik jeszcze skrobią kukurydzianą. A dla innych domowników gotuje jeszcze osobno ryz i obiad mam z glowy :))
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/23 16:20:34
Witam:)
Jestem na diecie Dukana i mam wielką ochote na pyszne ciasto.Zastanawiam się czy jest możliwe wykonanie tego ciasta w wersji dietetycznej.Zamieszczam przepis na 3 bita z nadzieją na stworzenie wersji dukanowskiej
SKŁADNIKI:
herbatniki [2 op.] (paczka ok 450g polecam herbatniki Petit Beurre) masa kajmakowa [1 op.] (dwie małe lub jedna duża puszka ok 900g) mleko [800 ml] (do budyniu) fix do śmietany [2 op.] (do bitej śmietany) cukier waniliowy [1 łyżeczka] budyń [2 op.] (waniliowy; Polecam Dr Oetcer Ulubiony) masło [1 kostka] (miękkie; Polecam Kasię 250g) śmietana kremówka [500 ml] (mocno schłodzona 30%) czekolada mleczna [100 g] (do posypania) Opcje:
Przygotowanie:
Ciasto robiłam po raz pierwszy w życiu i uważam że jest PYSZNE i godne polecenia....
Podane proporcje są na dużą blachę ok 30x45cm

Jesli robicie inny budyń niż proponowany to dajcie mniej mleka niż sugeruje producent.
Jeśli macie ten sam co ja (Oetcer ulubiony) to gotować nie 1l mleka a 800ml....odstawić na 2 min...dodać sypki budyń i mieszać ....będzie bez grudek i nie trzeba dosypywać cukru !!!!
Zostawić do ostygnięcia...

... kiedy jest już zimny ubijamy go z masłem 200g (do rozbitego mikserem masła dodajemy po łyżce budyniu i dokładnie mieszamy na najwyższych obrotach dzieki temu masa będzie puszysta i bez grudek).

Kajmak ubijamy mikserem z 50 g miękkiego masła. Maslo nada masie piękny jasniejszy karmelowy kolor i sprawi że masa nie będzie tak lepka i mega słodkaaaaaa.

Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy fixy Otcera i łyżeczkę cukru waniliowego (nie za dużo śmietana nie ma być za słodka).
śmietan będzie sztywna i zachowa długo swój kształt i smak...


Czekoladę ucieramy na grubych oczkach tarki.

Układamy na blaszce w kolejności:
herbatniki masa kajmakowa
herbatniki masa budyniowa
herbatniki bita śmietana
na koniec wiórki czekoladowe. (dzieki temu że są to wiórki a nie sztywna polewa...ciasto zachowuje piękny kształt podczas krojenia)

Moim zdaniem, ciasto najlepsze jest po 2 dniach stania w lodówce. Wtedy hebatniki miekną i kruszeja i przechodzą smaczkiem :D
(ciasto min. musi postać 24h w lodówce by pieknie się prezentowało na stole)

-
Gość: Maravilla, *.gl.digi.pl
2010/06/25 14:02:32
Ja mam ochotę na frytki, lub makaron, ten z dukanowych naleśników jest do bani, ale frytki chodzą za mną niemal codzienie, chrupiące a nie gumowe jak z dyni(próbowałam) i miękkie w śordku mniammmmmmm ktos ma jakiś pomysł??? Czytałam o bulwach słonecznika-to niby odmiana z której robi się zdrowe chipsy bo nie ma tyle skrobi i węgli-jak to się nazywało zaraz zaraz TOPINAMBUR niestety nie ma nigdzie nawet w necie sprzedaja sadzonki-a niby gdzie miałabym chodować "ziemniaki" plis pomocy już nie mogę.
-
Gość: xyz, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/26 17:25:25
a może ktoś ma pomysł jak stworzyc coś a la krokiety z pieczarkami i mozarellą ?
-
Gość: aksaburg, 83.1.237.*
2010/06/27 09:45:42
Witaj! Śledzę Twój blog kulinarny już od pewnego czasu :) dzisiaj będę robiła sernik z bezą, wczoraj zrobiłam przepyszny deser smakija. Ale marzy mi się strucla serowa! Dasz rade coś wykombinować w tym temacie? Byłoby super! bo na samą myśl cieknie mi ślinka
-
Gość: matona, *.euro-net.pl
2010/07/01 18:16:37
Hej! Masz świetne przepisy!! uwielbiam cię!!
Ja mam straszną ochotę na lody, i jakieś batoniki albo słodkie bułeczki.. Ogolnie to przekąski..
-
Gość: Pauletta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/03 18:14:27
Cos w rodzaju MASŁA , ażeby mozna sobie posmarowac Twoje pyszne kajzerki :):):)
-
Gość: Monia, *.nat.umts.dynamic.eranet.pl
2010/07/04 10:30:47
Poproszę o przepis na makaronik albo lane kluseczki, lub coś co można byłoby wrzucić do rosołu lub zupy. PLISS
-
Gość: , *.radom.vectranet.pl
2010/07/05 16:33:12
oooooo tak, jakiś makaronik bardzo proszę, tak żeby można sobie było spaghetti zrobić. Dziś wypróbowałam orientalne kotleciki. GENIALNE!!!!!!!!!!!!!!!! :)
-
2010/07/05 21:59:58
a ja dziś wieczorem płakałam niemal nad konfiturką truskawkowo-poziomkową, którą dawałam dzieciom. I w ogóle dżemy za mną chodzą strasznie...
-
Gość: tedi, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/06 18:44:10
Widziałam przepis na spaghetti po-prostu nalesniki dukana smażysz na patelni i kroisz w paseczki i masz makaron :)
-
Gość: tedi, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/06 18:54:41
Mam pytanie czesto wystepuje pod postacia w przepisach skrobii/mąki kukurydzianej to znaczy że mozna make uzywać .Bo wlasciwie ja posiadam jest nie droga.Poradzcie
-
Gość: Ola, 194.181.137.*
2010/07/06 23:14:08
Witam, a ja mam pytanie. Ciągle Pani używa otrębów w swoich przepisach, a tak naprawdę nie wiem od którego momentu można je jeść. Na stronie internetowej, z której korzystam nie mam mowy o otrębach w pierwszych dwóch fazach. Jak to właściwie jest?

Druga sprawa - czy na pewno można jeść korniszony w pierwszej fazie? Przecież to nie jest białko...

Pozdrawiam :)
-
Gość: Ania 1972, *.zone11.bethere.co.uk
2010/07/07 19:32:10
Dziekuje Ci kochana za inspiracje,uwielbiam Twoj blog i Twoje przepisy!!!!
-
Gość: aneta, *.lubin.dialog.net.pl
2010/07/07 21:47:09
bita smietana :D
-
Gość: AnnMarie, *.otvk.pl
2010/07/08 16:46:58
Dziękuję za Twój blog - przefantastyczne przepisy, niektóre już wypróbowane, a potrawy zjedzone z rozkoszą :-) Marzą mi się jeszcze PIEROGI...obojętnie z czym, z serkiem, mięsem...Wielka Buzia za to, jak nam życie umilasz:))):***
-
2010/07/08 19:54:49
Lody:) lodów mi strasznie brakuje
-
Gość: zosteros, *.chello.pl
2010/07/10 17:44:09
Witam,
dzięki za super przepisy, ich wykorzystanie jest osłodą trzymiesięcznej znajomości z "Dukanem" ( ale z sukcesem chciałbym zaznaczyć ;-)

Pojawił się przepis na żółty ser - ostatni brakujący składnik mojej zmodyfikowanej lasagne:

500 g serka wiejskiego light 0-3%
125 g serka typu Figura
500 g mięsa mielonego z indyka o obniżonej zawartości tłuszczu
2 duże cebule
2 puszki pomidorów bez skórki
4 ząbki czosnku
250 g jogurtu naturalnego 0%
250 ml soku pomidorowego bez cukru
słoiczek 80-100 g koncentratu pomidorowego 30%
300 g żółtego sera wg wspomnianego przepisu
sól, oregano,bazylia, estragon gałka muszkatołowa
pęczek natki pietruszki
naleśniki wg przepisu Mrs Dukanowej ;-)

1 cebulę, 3 ząbki czosnku i natkę pietruszki drobniutko posiekać, następnie podsmażyć na patelni z odrobiną parafiny, dodać mięso, posolić i odstawić
Pokroić drugą cebulę, zmiażdżyć 1 ząbek czosnku, podsmażyć, dodać pomidory, koncentrat, przyprawy, gotować aż do odparowania nadmiaru wody, dodać przygotowane mięso, wymieszać i odstawić.
Serek wiejski wymieszać z serkiem Figura, 125 g jogurtu i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej.
W naczyniu żaroodpornym lub formie do lasagne układać warstwami naleśniki, mięso z sosem pomidorowym, sos z serów, starty żółty ser aż do wyczerpania składników.Ostatnią warstwę naleśników polać rozrobionym jogurtem naturalnym 125g ze szklanką soku pomidorowego i posypać resztą żółtego ser.
Piec w piekarniku 45-55 minut w temperaturze 180-200 stopni lub w kombiwarze 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Z podanych składników wyszły mi dwie foremki 525 x 275 x 90 mm.
Smacznego
-
Gość: Gabisia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/14 13:22:04
A ja się chcę podzielić przepisem na dukanowego milkshake, prawie jak z McDonald's ;)
Otóż łączę serek homo 0% (do kupienia w Aldi) ze słodzikiem i dowolnym aromatem (kilka kropli) i wsadzam do zamrażarki. Po jakichś 2 godzinach wyjmuję, przekładam do blendera, dolewam mleka 0,5% i ewentualnie dodaje jeszcze słodzik (jeśli zachodzi potrzeba) i miksuję, aż się połączy. Przelewam do szklanki i piję przez słomkę...:) na panujące upały jak znalazł!! polecam
-
Gość: orion, *.dip.t-dialin.net
2010/07/17 23:25:13
Jestes boginia, ja juz myslalam, ze mi nic innego nie pozostalo jak pogodzis sie z losem i "delektowac" sie przez minimum 4 miesiace przypiekana piersia kurczaka i placuszkami dunkana. Dzieki za wspaniale przepisy. Dzisiaj odnalazlam twoja strone i juz dwa prubuje
Pozdrawiam
-
Gość: cruella, *.skawsoft.com.pl
2010/07/20 10:07:54
a ja mam pytanie bo w tych wszystkich przepisach podajesz mąkę kukurydzianą, galaretkę żelatynę... czy to przypadkiem nie są zabronione produkty??
Skoro nie ma ich na liście dozwolonych to znaczy że są zabronione, Dukan wyraźnie to podkreśla!!
Przepisy co jeden to smaczniejszy ale wg mnie nie są to przepisy do końca dozwolone w tej diecie :)
Ale może się mylę...
-
2010/07/20 12:13:23
cruella temat maki/skrobii byl poruszany wielokrotnie więc nie bede go poruszac ponownie:) co do zelatyny to jest różnie :) ja uzywam arag agar naprzemiennie z zelatyna. na ang stroie widziałam w przepisach na str dukana, ze uzwaja platow zelatyny wiec....jesli nie uzywasz zelatyny to sprawa jest jasna-nie korzystaj z tych przepisów, gdzie jest ona użyta :)
-
2010/07/20 12:16:17
aha żelatyna jest białkiem zwierzęcym, agar jest pochodzenia roślinnego
-
Gość: cruella, *.skawsoft.com.pl
2010/07/20 13:12:35
a jak rozwiązujesz problem cukru w galaretkach??
Przepraszam za tyle pytań, ale ja znam tylko bardzo rygorystyczne przepisy do tej diety a Ty wykazujesz dużo swobody.
Jeśli to nie przeszkadza w chudnięciu to chętnie je wszystkie wypróbuje, zamierzam się na chlebek a jutro chciałam zrobić kotleciki orientalne, tylko panicznie się boję że mogę sobie zaszkodzić :)
-
2010/07/20 14:05:14
cruella problem cukru w galaretkach rozwiazuje stosujac słodzik :) całe szczęście, że ja nie lubię zbytnio słodkich więc używam mało i sporadycznie:)
Moja waga aktualnie stoi, ponieważ b.mało jem, bo nie mam czasu, ale jak jadłam 5posiłków dziennie to ładnie leciała w dół :) zatem jak nie spróbujesz to sie nie dowiesz :)
-
Gość: Kamila, 88.199.38.*
2010/07/20 15:35:34
Zamarzyły mi się czekoladki z otrębami owsianymi- moja Mama kiedyś takie robiła z kakao, margaryny, cukru i płatków owsianych, takie bez pieczenia. Były pyszne :) Próbowałam już robić takie wg zasad Dukana, ale proporcje dobierałam na oko, za każdym razem wychodziły mi inaczej. Wykorzystałam mleko w proszku, kakao, słodzik, odrobinę oleju par. i otr. owsiane. Gdy dodałam zwykłe mleko i kakao wyszedł nieapetyczny kolor, więc chyba lepiej użyć odtłuszczonego mleka w proszku.

Mr. Dukanowa- pomożesz??

Pozdrawiam!
-
Gość: cruella, *.skawsoft.com.pl
2010/07/20 19:18:48
a powiedz mi bo przyznaję bez bicia że nie znam jeszcze wszystkich przepisów, czy podawałaś przepis na galaretkę??
Chciałabym niebawem zrobić tort ambasador, sposób na masę już znalazłam biszkopt też ale potrzebuję galaretkę oraz pomysł czym zastąpić orzechy w torcie.
I jeszcze jedno pytanie, czy na Twoim blogu ( super nota bene) jest szybka wyszukiwarka??
-
Gość: Peanut 1, *.dip.t-dialin.net
2010/07/23 23:55:23
Uwielbiam twoj blog :) Gratuluje pomyslu.

A wracajac do tematu zyczen ...
Cudownie byloby wziac do reki ptasie mleczko lub bynajmniej kostke jak najbardziej do niego zblizona .
No marzenie po prostu. Moze da sie cos wyczarowac ze skladnikow przyjazdych Dukanowi?

Pozdrawiam serdecznie.
-
Gość: kici69, *.dynamic.gprs.plus.pl
2010/07/24 16:20:25
hmm... a może sorbet "owocowy" skoro z herbaty owocowej można zrobić galaretkę, to można wykorzystać tą herbatę do połączenia z limonką lub cytryną, słodzikiem i wodą... tylko nie wiem jak to wszystko dopracować bez maszynki do lodów ? zwykłym blenderem albo mikserem??
-
Gość: gosia25, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/24 23:24:09
dziewczynki gdzie wy kupujecie serek homo %? pomozcie :(
-
2010/07/27 11:10:46
Gratuluję super strony. Wspieram męża na diecie Dukana i dzięki tej stronie mam wiele super przepisów.
Mam pytanie do Ciebie i czytelników strony: gdzie najlepiej kupować serki % i inne składniki do podawanych dań ? (serek wiejski jest wszędzie, jogurty 0% też, tylko mają sporo węglowodanów, itd) - będę wdzięczna za nazwy produktów, ewentualnie nazwy sklepów (Warszawa).
Mogę podać zmodyfikowany przepis na placki otrębowe na ostro:
- 3 łyżki otręb (owsiane, pszenne, żytnie)
- 1 jajko
- 2 łyżki serka wiejskiego
- do wyboru poszatkowany czosnek lub szalotka lub ostra cebula
- można dodać szczypiorek, koperek lub kapary (jeśli ktoś lubi)
- pieprz, sól, papryka słodka
- wszystko wymieszać, usmażyć (dobre na zimno i ciepło)

Jeśli chodzi o krewetki, to szalotkę, czosnek i imbir obsmażam na odrobinie masła (wysmarowana patelnia by nie przywarły), wrzucam krewetki na 3-4 min, które puszczają wodę więc robi się naturalny sos, na koniec szczypta soli i pieprzu kajeńskiego oraz słodka papryka oraz sok z cytryny. Podobnie można zrobić z paluszkami surimi (pycha).

W drugiej fazie, gdy można jeść warzywa, proponuję sałatkę: zielony ogórek pokrojony w 1 cm kostkę, paluszki surimi, koper i do tego sos z naturalnego jogurtu wraz z odrobiną chrzanu. Można posolić i popieprzyć do smaku, ale chcrzan robi swoje :)

życzę wszystkim sukcesów w stosowaniu diety :)
pozdrawiam - Aga
-
2010/07/27 17:31:23
Agnieszko dziekuje za przepisik, na pewno go wyprobuje niebawem :)
co do podawania marek produtkow, ktorych uzywam to niestety ale nie bede ich podawac, bo nie chce nikomu robic reklamy :) niestety musisz sama pochodzic i poszukac i wybrac najlepsze dla Ciebie:)
-
Gość: if..., *.in-addr.btopenworld.com
2010/07/27 18:59:39
Mnie ciagnie do chipsow, poluszkow, albo czegos w rodzaju orzeszkow. na sama mysl slinka mi leci:)
-
Gość: , *.internetdsl.tpnet.pl
2010/07/27 21:30:35
A Ja mam pytanie czy nie bylo by za duzego kłopotu jakbys podawala kalorycznosc dań, tak oczywiscie w przyblizeniu nie skrupulatnie liczac łyżke mąki czy oliwy,ale tak orientacyjnie bo przepisy sa bardzo fajne pomyslaowe i chociaz nie jestem na duaknie bym je sprobowala ale za bardzo nie wiem ile kacl to wychodzi i to mnie troche zniecheca pozdrawiam;)
-
Gość: palivko, 209.130.194.*
2010/07/28 11:04:29
...cos chrupiacego, zeby przypominalo frytki, chipsy lub paluszki :)
-
2010/07/30 09:59:08
A mogłabyś podac jakies przepisy na potrawy bez jajek. Niby nie mam wysokiego cholesterolu, ale tyle jajek to przesada :]
-
Gość: Ania_K, *.mofnet.gov.pl
2010/07/30 14:59:58
Witam wszytskich!
Znajlazłam na innym blogu fajny przepis na ciasto, mysle ze Wam rowniez sie spodoba a wiec:
BISZKOPT 4jaja, 4łyżki maki kukurydzianej, 5łyżek mleka, 4-5 lyzek slodziku aromat waniliowy lub inny ulubiony. Piec 30 min w piekarniku. Do tego na upieczony biszkopt wyklada sie mus rabarbarowy: 750 dag rabarabaru, lyzka skrobii slodzik do smaku i aromat.
Nastepnie wykladamy beze: 2bialka, 2 lyzki slodzika i szvzypta soli. Ubijamy i wykladamy na mus rabarbarowy.
Pieczemy calosc 15-20 min. ma nam to wystarczyc na 4dni ale to i tak raj dla podniebienia:) POZDRAWIAM
-
Gość: maja_maja_maja, *.ntlworld.ie
2010/07/30 23:22:09
Lasagne... to właśnie na nią mam ochotę przez ostatnie pół roku!!! Proszę :)))
-
Gość: Quit, *.adsl.cybercity.dk
2010/08/01 22:33:12
Makaroooooooooooonu mi sie chce :)
-
Gość: madziula987, *.nat.umts.dynamic.eranet.pl
2010/08/02 17:33:14
my z chłopakiem wciąż faza 2. Wczoraj zrobiliśmy sobie naleśniki (z twojego przepisu) a do nich mięso mielone z indyka z pomidorami (z puszki, pokrojone w kostkę) + trochę przecieru pomidorowego + przyprawy czyli takie naleśniki z sosem do spaghetti... choć makaroniku typowo do spaghetti nadal mi strasznie brakuje...

także w koncercie życzeń wypisuje:
-makaron do spaghetti :D
-sos pieczeniowy
-
2010/08/02 20:19:41
Bardzo, bardzo, bardzo proszę o smakowity przepis na omlet z samych białek :-) Najlepiej na słodko. Z góry serdecznie dziękuję!
-
Gość: Kami, 217.153.241.*
2010/08/05 08:38:01
A ja to bym chętnie coś pochrupała...
Typu jakieś słone paluszki, chipsy czy coś ala popcorn...
Masz jakiś pomysł na coś takiego? :-)))
-
Gość: Ela, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/05 17:28:54
a ja marzę o czymś co będzie przypominało ketchup. próbuję kombinować z przecierem, ale cały czas smakuje bardzo przecierowo :( niestety ale nie mam szans na zdobycie czegoś co zwie się ketchup bez cukru.
-
Gość: kasandra013, *.adsl.inetia.pl
2010/08/05 19:20:28
Witam, coś może jak chińskie???:) a w ogóle to mam pytanie czy na tej diecie można jeść grzyby?? takie z naszych lasów?? super strona
-
Gość: , *.centertel.pl
2010/08/06 14:06:52
witam, jestem nowa na blogu, chyba nie przeczytałam jeszcze wszystkiego - cały czas marzę o czymś do "chrupania" - paluszki? (czasem się łamię i jem, a potem mam wyrzuty, chociaż teoretycznie byłam już w III fazie) ... pomagają otręby granulowane ale to nie do końca to ... js
-
Gość: kasandra013, *.adsl.inetia.pl
2010/08/06 17:22:43
To znowu JA:) mam pytanie do WSZYSTKICH czy próbował ktoś robić makaron na naszej diecie no bo tak sobie myślę, że tradycyjny domowy makaron to mąka, woda i jajka. A jak by tak zastąpić mąkę pszenną mąką kukurydzianą?? albo pół na pół mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana:) Ja coś wiecie to dajcie znać:)
-
Gość: kasandra013, *.adsl.inetia.pl
2010/08/06 17:25:29
PS. a może zmielić otręby na mąke do tego makaronu??:) dajcie znać dobre kuchareczki:)
-
Gość: madziula987, *.101.broadband10.iol.cz
2010/08/07 02:35:58
Do kasandra013 ("...próbował ktoś robić makaron na naszej diecie ...")
ja robiłam lane kluski do zupy - jajka, sól, mąka kukurydziana, :) całkiem dobre wyszły :)
-
Gość: jsjsjs25, *.centertel.pl
2010/08/07 13:28:22
wymyśliłam coś co od bidy przypomina bitą śmietanę - konsystencją przynajmniej ;)
twarożek mielony ale taki 0% - nie w wiaderku ale też nie homogenizowany (znalazłam w Kefirku)
słodzik (na oko, ja dałam 1 łyżeczkę)
aromat śmietankowy
mleko 0% (też na oko - kilka łyżek)
wymieszać, robi się słodkie i dość puszyste. myślę że można by dodać jeszcze pianę z białka, byłoby bardziej puszyste, ale nie wiem jak by smakowało - spróbuję następnym razem
w każdym razie nadaje się to do ciasta, na wierzch np lub jako masa :)
a może ma Pani propozycje jak to zmodyfikować?
-
2010/08/08 08:49:56
może macie pomył czym by tu zastąpić ciasto do tarty? bo sam wsad to nie problem, ale to ciasto :(
-
2010/08/08 18:10:50
Kasandra013 - mozesz jeść grzyby, chinskie tez mozesz sobie zaserwowac juz w II fazie PW:)
-
Gość: malwina26faza uderzeniowa, 109.35.96.*
2010/08/10 21:16:12
to wszystko jest dla mnie katastrofą,nie wiem czy dam rade ale probuje,mam pytanie czy jakoś moge zastapic serek homogenizowany?mieszkam w olandii a tu niestety nie ma czegos takiego,moze byc serek odtluszczony?no i mam ochote zrobic chlebek i nie wiem czy dostane drozdze:(
-
Gość: Paulina, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/10 21:46:37
A ja mam ochotę na krokiety... dałoby się jakoś je zrobić w dukanowski sposób? :)
-
Gość: Aggun, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/11 12:52:45
Proponuję zupę brokułową. Wystarczy ugotować pierś kurczaka w 1,5 bulionu drobiowego, dodać dwie pokrojone marchewki, główkę (już ugotowanych) brokułów i szklankę jogurtu naturalnego wymieszaną z łyżką skrobii/mąki kukurydzianej. Wszystko razem zagotować i jest obiad.
-
Gość: akina, *.ssp.dialog.net.pl
2010/08/11 22:44:18
Chciałam tylko napisać,że dzięki Twojemu kucharzeniu... dieta stała się o niebo smaczniejsza i przyjemniejsza!!! Jesteś WIELKA :]
-
Gość: dosia401, 212.244.76.*
2010/08/14 15:26:25
a ja mam ochotę na LODY CZEKOLADOWE, albo OWOCOWE jak sorbet ;). Albo coś do przegryzania bez opamiętania - typu paluszki, albo poprostu CUKIERKI :D ale to chyba niemożliwe ...
-
Gość: kllamka, *.cnet.gawex.pl
2010/08/15 15:46:20
mam pytanie, bo z tego co widze dobrze się orietujesz, czy a fazie uderzeniowej mozna jeśc kakao? Bo w niektórych Twoich przepisach do tej fazy jest ono zamieszczone
-
2010/08/15 21:07:48
kllamko tak można w niewielkich ilościach :)
-
2010/08/16 09:18:25
Stronka jest rewelacyjna!!!! ;o) Mam tylko jedno pytanko-kiedy można będzie drukować wszystkie Twoje przepisy... I z serii koncertowej-może owoce morza? Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy
-
2010/08/16 09:45:37
Stronka jest rewelacyjna!!!! ;o) Mam tylko jedno pytanko-kiedy można będzie drukować wszystkie Twoje przepisy...I z serii koncertowej-może owoce morza?Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy
-
2010/08/16 09:46:17
Stronka jest rewelacyjna!!!! ;o) Mam tylko jedno pytanko-kiedy można będzie drukować wszystkie Twoje przepisy...I z serii koncertowej-może owoce morza?Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy
-
Gość: blaszka, *.mgr.co.uk
2010/08/16 14:16:55
Witam, jestes moja inspioracja od kiedy odkrylam Twoja stronke! Dziekuje! Bardzo miala ochote na racuchy z jablkami, ale w zwiazku z tym, ze jablek nie wolno na II fazie to zastapilam je rabarbarem, a przepis na racuchy to jak na nalesniki, tylko, ze gestsze ciasto plus drozdze... Moze sie ktoz skusi, mi smakowaly :-)
-
Gość: kllamka, *.cnet.gawex.pl
2010/08/17 09:23:38
A jeszcze jedno, pewnie głupie pytanie ;) Big Milk nie wchodzi w grę prawda?
-
Gość: Kate, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/19 20:52:46
Witam:)
jestem częstym gociem na tym blogu, który jest rewelacyjny i postanowiłam, że podam swój przepis na racuchy bądź placki (tak je nazywamy z koleżanką):
4 łyżki otrębów owsianych mielę na coś w rodzaju mąki, dodaję odtłuszczony jogurt (tak by ciasto nie było za gęste), dodaję 1 całe jajko, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia no i na koniec 1 łyżeczkę słodziku a ponieważ lubie cynamom więc też go dadaję. Smażę na dobrzez rozgrzanej patelni teflonowej na złoty kolor z obu stron. Czasami cynamon zastępuję niewielką ilością odtłuszczonego twarogu (nie może być za dużo bo wówczas racuchy-placki przywierają i trudno je obrócić).
-
Gość: , 109.78.127.*
2010/08/19 21:31:26
Witam wszystkich dukających na tym blogu, jestem tu nowa i nie "dukam" jeszcze ale BAAAArdzo chciałabym się przyłączyć a skoro to koncert zyczen to fajowo byłoby dla takich jak ja miec możliwośc odszukania przepisów ewentualnie po równych fazach diety , tak by sobie drukować te pysznosci na kazdy dzien i cieszyc sie z radosci chudnięcia z Wami.
Fajnie byloby bowiem nie popelnic bledow nam-rozpoczynającym i zagladac to po dobre i sprawdzone przepisy.

pozdrawiam cieplutko i juz się nie mogę doczekać by sie przyłączyć Magda
-
Gość: emajka, *.zone7.bethere.co.uk
2010/08/21 15:26:30
Mnie to sie marzą pierogi, np. z grzybami i kiszona kapusta...mniam;)
W fazie P+W mozna, i grzyby, i kapuste, tylko ciasto musi byc dukanowe;) Pozdrawiam smacznie!
-
Gość: emajka, *.zone7.bethere.co.uk
2010/08/21 15:47:33
Zapomnialam jeszcze o czyms takim jak "blok czekoladowy" - jakby ktos nie wiedzial to jest to taka czekolada z mlekiem w proszku, pokruszonymi herbatnikami i bakaliami - pycha...tylko jak to zrobic na dukanie?:)
-
Gość: misza, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/23 00:54:36
Moje nowe odkrycie - jogurty jogobella light (w białych opakowaniach). Są PYSZNE a mają malutko tłuszczu i można je wsuwać. Polecam jabłko z cynamonem do potraw oraz smaki z pinaccotą (smakują jak budynie na zimno, pyycha!!)
Jeśli ktoś lubi mięsko na słodko, to polecam szybki obiad - kurczaka kroimy w kostki, dajemy sól, pieprz - smażymy. Dwa jajka zmiksować z otrębami, słodzikiem i cynamonem i usmażyć. Do złożonego na pół omleta dać kurczaka oblanego jogurtem jabłkowo-cynamonowym jogobella (można z wierzchu i w środku), całość jeszcze posypać cynamonem. Na słodko, a obiadowo:)

Od technicznej strony polecam dunkanowcom patelnie z tytanu - jest wprawdzie droga, ale nie używa się na niej ani grama tłuszczu. Zero oliwy, a nic się nie przypala, można smażyć naleśniki, przypiekać cebulkę, dusić mięsko, WSZYSTKO!
Pozdrawiam serdecznie:)
p.s. również jestem za czymś do chrupania!
-
Gość: emajka, *.zone7.bethere.co.uk
2010/08/23 15:39:15
A za mna chodza ciastka, takie otrebowe - czasem w sklepach mozna je spotkac, ale te sa z tluszczem i cukrem wiec moze by powstaly takie nasze, dukanowe?:) Pozdrawiam!
-
Gość: Banola, *.ssp.dialog.net.pl
2010/08/24 11:58:31
Hej :)
ostatnio oglądałam program "rewolucja na talerzu" tam prowadzące robiły kotlety mielone z piersi kurczaka... na parze! wypróbowałam ostatnio ten przepis mięso jest świetne, przede wszystkim nie jest suche.
oto przepis:
2 Piersi z kurczaka
skórka z 1 jednej limonki
sok z połowy limonki
imbir ok. 2 cm
2 ząbki czosnku
białko z jajka
sól, pieprz

Zetrzeć na tarce imbir i skórkę z limonki. Pierś przekroić na kilka części. Do malaksera wrzucić mięso, przyprawy, czosnek, białko, sok i skórkę z limonki. Całość zmiksować. Z gotowej masy formować pulpeciki i układać w naczyniu do gotowania na parze. Gotować na parze 20 minut.

ja bym zmieniła troszkę przyprawy (nie przepadam za imbirem)
ale może Ciebie to zainspiruje do jakiś Kuchennych Rewelacji :)
-
Gość: frikadeli, *.cable.smsnet.pl
2010/08/25 21:20:49
a może jakaś imitacja makaronu? albo chipsów?
-
Gość: Justyn89a, *.chello.pl
2010/08/27 09:17:32
popieram pomysł z blokiem :D
Ja bym do tego chciała jakieś słodziutkie ciastka, ale słodziutkie :) i coś łatwego i szybkiego na śniadanka, bo omlety mi się przejadły :/
Pozdrawiam gorąco :)
-
Gość: Miss Siou, *.chello.pl
2010/08/28 18:30:24
Gorąco pozdrawiam wszystkich "dukających", dziękuję za świetne pomysły pozwalające ze smakiem tracić zbędne kilogramy i proszę o przepisy na potrawy z dyni: zupy, ciasta, zapiekanki, myślę, że może się tego nazbierać, a sezon tuż tuż!
-
Gość: tedi, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/29 13:49:04
Dziękuje za pomoc w rzuceniu zbędnych kilogramów Tobie co założyłaś ten blog,juz przeszłam to 3 fazy! te przepisy są super można na nich żyć:)Cały czas tu zaglądam myslę że nigby ten blog nie zniknie :)!!!Jeszcze raz pozdrawiam
-
Gość: alla, *.tktelekom.pl
2010/08/31 15:13:30
A mi najbardziej brakuje SPAGHETTI i czegoś do pochrupania, np. PALUSZKI :) Poradzisz coś na to?
-
Gość: RR, 194.11.24.*
2010/08/31 22:19:02
ostatnio zrobiłam kilka potraw dukanowych według własnego pomysłu ale rodzinka mi podbierała, przekazuje jako klejne pomysły na obiad, szybko i zawsze wychodzi :
cukinia faszerowana mięsem mielonym z indyka - cukinię obrać, przekroić w zdłuż i wydrązyć pestki. Mięso mielone doprawić przyprawą do mielonego, dodać jajko surowe i łyżkę przecieru pomidorowego. Faszerować cukinie masą mięsną i do piekarnika w naczyniu żaroodpornym na min. Można na wierch dać serka granulowanego i zapiec. Pyszne.
Bliny z łososiem - moje ulubione
Bliny to nic innego jak placuszki dukanowskie z jogurtu, otrębów i jaka. Usmażyć , na ostudzone placki trochę serka Turek Figura naturalny, płat łososia wędzonego i kropla soku z cytryny. Palce lizć
Na koniec hamburger - te same placki co wyżej, hamburgera smażę z chudej mielonej wołowiny, plaster pomidora, ogórka surowego i sos czosnkowy na bazie jogurtu bałkańskiego. I mam McDonalds'a

Pozdrawiam i gratuluję autorce kunsztu kulinarnego. Zaczynam próbować Twoich przepisów.
-
2010/09/01 13:29:12
Witam,
świetny blog!
Co prawda nie jestem ścisłym dukanowiczem ale czerpię dość mocno z tej diety bo jest dość rozsądna.
Chciałbym podać przepis, który według mnie jest świetny, zmodyfikowałem aby był dietetyczny, jest zgodny z zasadami w 95% ale jak ze wszystkim w życiu nie można dać się zwariować. Jedyną rzeczą która nie pasuje do dukana to pesto (polecam zielone z Lidla, tanie i dobre) ale dodajemy go dosłownie ŁYŻECZKĘ i jest to jedyne źródło tłuszczu a więc nie dajmy się ponieść szaleństwu a danie jest tego warte :)
Oto i ono:

Kurczak z bazyliowym pesto z tymiankiem, pieczarkami i warzywami.

A więc pierś z kurczaka kroimy tak aby uzyskać filety, smarujemy je z obu stron łyżeczką(ewentualnie dwoma) zielonego pesto, i tymiankiem. Smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, podlewając małą ilością wody. Dodajemy tyle wody żeby po usmażeniu zostało choć troszeczkę tego wywaru z pesto i tymianku, teraz wrzucamy pokrojone pieczarki które w tym sosiku będziemy dusić (kurczaka możemy wyjąć albo możemy to robić równocześnie, kurczak po jednej stronie patelni a pieczarki po drugiej, ważne żeby sosik doszedł do pieczarek :), dolewamy troszkę wody, dodajemy soli i chwilkę je dusimy pod przykryciem.
Do tego przyrządzamy warzywa np. brokuły z fasolką szparagową, albo przyprawiony szpinak, lub coś innego wedle warzywnego uznania :)
Mam nadzieję, że ktoś się połakomi :) Ja na pewno.
Pozdrawiam
-
Gość: Joanna_23, *.ip.netia.com.pl
2010/09/03 10:40:33
Jestem na diecie od ponad 2 tygodni.
Mam ochotę na owoce morza ... ale nie wiem jak je przygotować (zakupiłam taką mrożona mieszankę ... ).
Może jakiś pomysł ?
-
Gość: oggi27, *.10-1.cable.virginmedia.com
2010/09/04 21:24:23
przejrzalam juz wszystkie przepisy, wiekszosc wykonana i dzieki temu jeszcze na diecie jestem:))) dzieki!
ostatnio zrobilam nadziewane pieczarki, wyszly pycha i chcialam sie nimi podzielic:)
12 duzych pieczarek, czyscimy i obieramy, odkrajamy nogi i kroimi je w duza kostke. cebulke siekamy i smazymy razem z pieczarkami. Dodajemy lyzke natki pietruszki i szczypiorku, 200g bialego sera, jajko, przyprawiamy sola i pieprzem. Mase nakladamy do kapeluszy, (fajnie byloby posypac to serem zoltym:P), ulozyc na blaszce i zapiekac 15 minut w 200 stopniach. PYCHA. to jest moja kolacja na cieplo:)
-
Gość: madziula987, *.adsl.inetia.pl
2010/09/08 03:40:37
Hej :)
dzisiaj przeszłam na III fazę :) na pewno nadal będę tu zaglądała w poszukiwaniu inspiracji :) na dniach planuje pobawić się w robienie twoich gofrów :)

z dań dukanowych uwielbiam kurczaka po indyjsku - używam przyprawy garam masala oraz Kotanyi- Mieszanka przypraw do kuchni indyjskiej (Bombay Masala)
dodaje obu przypraw do kawałków kurczaka, smaze bez tłuszczu na patelni, w tym czasie do przecieru pomidorowego/pomidory krojone z puszki dodaję trochę przypraw i świeża bazylię (mozna dodać co kto lubi), sosik podgrzewam na malej patelni, dodałam ostatnio trochę mleka 0,5% aby rozjaśnić sos :)
sos mieszamy z kurczakiem. Podgrzewamy jesli zdążyło nam wystygnąć :)
podajemy np. jako farsz do dukanowych naleśników :)
pycha :D
-
Gość: kala, *.adsl.inetia.pl
2010/09/10 17:02:34
ostatnio marzyłam o kluskach na parze, zwnych też paruchami, parzuchami jak kto woli:) jeśli udało by Ci się coś na wzór wymyśleć była by to rewelacja, a jeszcze w połączeniu z nutellą istny rarytasek!:)
-
2010/09/11 01:59:08
kala "ostatnio marzyłam o kluskach na parze, zwnych też paruchami, parzuchami jak kto woli:) jeśli udało by Ci się coś na wzór wymyśleć była by to rewelacja, a jeszcze w połączeniu z nutellą istny rarytasek!:)"

myślę, że mogę Ci pomóc (tj nie dokładnie ja, a autorka bloga) :
sliweczka.blox.pl/2010/04/KLUSKI-NA-PARZE-Z-NUTELLA.html
-
Gość: kala, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/09/12 19:50:04
baaardzo dziekuje madziula o to wlasnie mi chodzilo, a mimo szukania nie znalazlam:( juz jutro je wyprobuje:)
-
Gość: kaasdaye, *.dsl.dynamic.eranet.pl
2010/09/16 23:14:33
a może masz może jakiś pomysł na grzyby? :) biegam po lesie jak głupia i nie bardzo wiem, co dalej... jajecznica i wszelkiego rodzaju omlety z kurkami już się przejadły. widziałam gdzieś przepis na wątróbkę drobiową z grubym sosem grzybowym, no i taki sos nadaje się i innego mięska. moja wyobraźnia kulinarna jest ostatnio na wakacjach spóźnionych, więc będę wdzięczna za jakiś smaczny pomysł :)
pozdrawiam :)
-
Gość: ewaexe, 80.51.160.*
2010/09/21 18:33:38
Dziękuje za przepisy, skorzystałam z kilku i było naprawdę smaczne. Miałam problem z placuszkami z cukinii rozpadały się podczas smażenia. Chce zaproponować wam moje przepisy, może wam też posmakuje. Rosół Grecki
- 2 ćwiartki z kurczaka bez skóry (u nas to są udka)
- kostka rosołowa
- 2 jajka
- liść laurowy
- ziele angielskie
- mała marchew - mała pietruszka lub kawałek selera
- małą cebulę - sok z cytryny - koper
Udka ugotować bez skóry, do drugiego garnka wlać wodę, dodać kostkę rosołową, listek i ziele, marchew i pietruszkę w kawałkach, cebulę pokroić na ćwiartki, gotować. Obrać udka z mięsa, mięso rękoma rozdrobnić na jak najmniejsze kawałeczki (prawie włókienka), podgotować wszystko razem przez 15 min. Dwa jajka wymieszać w miseczce, wlać do zupy, w tym czasie zupę należy energicznie mieszać ( powstaną kluseczki), dodać sól i pieprz do smaku, koper i sok z cytryny ( nadadzą świeżości zupie) Życzę smacznego.
-
Gość: paulina, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/09/22 22:28:07
marza mi się krokiety :)
-
Gość: Lena, *.icpnet.pl
2010/09/27 14:46:37
Przepis na ciasteczka migdałowe
ciasto na 12 mufinek
3 jajka
2łyżki otrąb owsianych
1łyżka otrąb przennych
1łyżka słodzika
5-6 kropel olejku migdałowego
2 czubate łyżki serka homogenizowanego
nadzienie
budyń waniliowy 0,5 łyżeczki do każdej mufinki ( potrzeba niewielkiej ilości budyniu -resztę można zostawić sobie jako posiłek)
polewa
nuttella dukanowska w szybkim wydaniu (3łyżki mleka w proszku odtłuszczonego 1łyżka kakao 1niecała łyżeczka słodzika i 2-3łyżki mleka)

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać porządnie trzepakiem. Wkładac po jednej łyżce ciasta do każdej foremki mufinkowej. Potem włożyć po pół łyżeczki budyniu do każdej mufinki i przykryć resztą ciasta rozkładając ciasto równo na wszystkie mufinki
Piec w nagrzanym piekarniku na termoobiegu 15min 175 stopni a potem na 10 min zmniejszyć do 150 stopni. Po wyjęciu i przestygnięciu ciastek smarujemy nutellą dukanowską.
12 mufinek to porcja otrąb na 1 dzień dla jednej osoby
-
Gość: Kicia, *.dynamic.gprs.plus.pl
2010/09/29 18:05:35
Witam. proponuję do wpisu nową surówkę:
-mała główka czerwonej kapusty
-mała lub pół cebuli
-opcjonalnie (IIIfaza) odrobina jabłka
-czubata łyżka majonezu light
-łyżeczka jogurtu greckiego light albo wcale
-opcjonalnie sól ,pieprz

Kapustę zetrzeć lub drobno pokroić, cebulkę drobno posiekać, (jabłko też), opcjonalnie odrobinę przyprawić (ja nie przyprawiam) dodać majonez i już... :) jest super smaczna!!!

Pozdrawiam :)
-
Gość: Pik, *.chello.pl
2010/10/02 23:31:07
Na diecie jestem od 3 miesięcy i jest coś co za mną chodzi, coś co kocham a czego nie potrafie zdukanować :( marzą mi się faworki... ale tak bardzo bardzo :(
-
Gość: , *.tktelekom.pl
2010/10/03 13:44:03
Rada dla tych którzy narzekają na konsystencję lodów wyjętych z zamrażalnika. Otóż nie wystarczy je tam włozyć i czekać az się zamrożą. Nie porcjujemy ich tylko wlewamy do garnka ( nie pojemnika plastikowego ) wstawiamy do zamrażarki i co jakiś czas 20 -30 minut zaglądamy i łyżką, łopatką co kto woli obskrobujemy ze ścianki garnka zamrożoną warstwę. Robimy to tyle razy aż lody osiagną prawidłową konsystencję. Będą puszyste a nie zmrożone.
-
Gość: , *.tktelekom.pl
2010/10/03 13:55:01
Przepis na dukanowe ciasteczka
4 łyżki otrąb owsianych
2 łyżki otrąb pszennych
2 łyżki skrobi kukurydzianej (Maizena)
3 łyżki serka homogenizowanego naturalnego
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao w proszku ( odtłuszczone)
słodzik tyle ile kto uważa 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
4 łyżki mleka zwykłego
kilka kropel aromatu o smaku jaki komu pasuje
Zrobić ze składników ciasto, z ciasta ciasteczka i na 160 stopni na 20 minut do piekarnika
-
Gość: żabcia, 109.200.80.*
2010/10/07 12:15:46
Witam,
ja jestem naprawdę na początku także marzy mi sie wszystko:)
Wiele potraw jeszcze nie potrafię odszyfrować czy to P czy PW.
Dziewczyno tak wogóle to jesteś genialna przepisy są świetne, a ich prezentacja po prostu genialna no i te zdjęcia, nic tylko być na diecie !
Bardzo cieszę się że trafiłam tu właśnie na poczatku mojej drogi przez dietę.
-
Gość: bejbii, *.ssp.dialog.net.pl
2010/10/10 20:43:53
przydało by się więcej przepisów z rybą i jajkami - na uderzeniówkę między innymi :)
-
Gość: ladybird, *.barn.cable.virginmedia.com
2010/10/13 21:58:08
Blog -rewelacja! Wielkie dzięki.Gdyby nie ten blog już dawno bym zrezygnowała z diety.Jestem z Wami codziennie.Mam wielką ochotę na kopytka.Wczoraj robiłam takie "normalne"dla córci, a dzisiaj znalałam przepis na blogu.Jutro robię kopytka dukanowskie dla mnie i dla męża.Pozdrawiam wszystkich dukających.
-
2010/10/19 17:46:41
Witam:) Ja kocham makaron...pod każdą postacią.. Jest dla mnie jakaś szansa? Uwielbiam spaghetti..cannelloni..lasanie...pomidorową obowiązkowo z makaronem.. i może jakaś zupka dietetyczna :) trzymam mocno kciuki :)
-
Gość: Zelek, 62.172.129.*
2010/10/27 13:27:20
Hey
Ja na Dunkanie od ponad lekko miesiaca i korzystam z Twojich przepisow prawie codziennie ;))
Dzis widzialam ciasto marchewkowe!!! na pewno w weekend wyprobuje i juz sie nie moge doczekac!
A moze jakis update w pamietniku odchudzania??? Jestem ciekawa jak Ci idzie.
Pozdrawiam
Kasia
-
Gość: olszowa, *.olsztyn.mm.pl
2010/10/27 15:12:14
brawo, brawo świetny bloog. Korzystam ile sie da. Wszystko pyszne. Dukam już 23 dzień
-
Gość: Aga, 213.17.249.*
2010/10/29 11:14:45
Ja bym chciała rogale marcińskie :( Zbliża się 11 listopada i to tradycja w Poznaniu. I już mi się płakać chce, że będę musiała w tym roku sobie darować.
-
Gość: szycha, 188.33.54.*
2010/10/30 19:18:29
jestem wegetarianką i dlatego ta dieta jest dla mnie dość ciężka... będę niesamowicie wdzięczna za każdy wegetariański przepis na obiad :)
-
Gość: bg, *.snfccasy.dynamic.covad.net
2010/10/30 22:50:41
Witam i chce bardzo podziekowac za te wspaniale przepisy...a ilustracje...hm...niesamowite.

Od czasu kiedy zaczelam te diete, po pierwszej fazie, nagle zaczelam pragnac slodkosci. Kiedy nie jestem na diecie, to mnie do slodkosci prawie nie ciagnie. A tu, nie moge sie oprzec i nawet chce czekolady ktorej prawie wcale nie jadam (no moze 1 czy 2 na rok). Dziwne. Ale ten problem mam z glowy bo u nas jest czekolada z b. mala iloscia tluszczu i bez cukru (cos w rodzaju slodzika). Najbardziej to wam zazdroszcze ze macie dostep do wszelkich serkow homogenizowanych. U nas takich wsapanialosci nie ma:-( (mieszkam poza PL).

Wiec, co mi sie marzy...moze chleb albo cukiniowy, albo z dyni. Teraz dyn jest duzo wiec i zupe mozna (na ostro i na slodko) i chlebek taki na slodko moze autorka by sprobowala. Ja taka pomyslowa nie jestem. Wiec...mi sie marzy...i dlatego prosze.

Z gory dziekuje...nawet jesli to marzenie sie nie spelni...jestem wdzieczna za te wszystkie przepisy. Kilka juz probowalam i wychodza niesamowicie pyszne.
-
Gość: wojale, *.centertel.pl
2010/11/03 15:42:06
a ja też slodyciara nieprzeciętna jest i wszystko mi tu odpowiada oprócz słodziku, który dla zdrowia naszego jest zabójczy w skutkach (a tyle tu tego) zastępuje go cukrem trzcinowym i też chudnę:)
dziękuję za przepisy
-
Gość: , 91.106.91.*
2010/11/05 15:27:49
Witam, korzystam z tej strony od samego początku, jakieś 4 tygodnie ;)
Miałam straszną ochotę na miskę gorącej, gęstej zupy. Pysznej i sytej.
Dziś to zrobiłam :)
Najpierw w garnku ugotowałam pierś z 1 całą marchewką i 1 całą pietruszkę+ trochę selera (miałam pod ręką). Dodałam także pokrojoną w paski 1-2 cm. fasolkę szparagową (1 op. 300g). Ugotowałam w rondelku.
Mięso po ugotowaniu pokroiłam w kostkę, marchew i pietruszkę zblenderowałam - wszystko wymieszałam + pieprz.
O jeja, to była moja pierwsza zupa na dukanie. Była pyszna :)))
-
Gość: Ankk, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/08 19:12:48
może wymyśliłabyś coś w stylu czipsów ? jestem od nich strasznie uzależniona i nie daje sobie rady bez nich. bardzo prosze, abyś znalazła albo wymyśliła coś podobne smakiem i chrupkie jak chipsy ;) dziękuje ;)
-
Gość: irkaka, 82.160.16.*
2010/11/09 10:43:16
Zbliżają się święta; Boże Narodzenie... pierogi z kapustą i grzybami, no i te wszystkie tradycyjne potrawy trzeba będzie zmodyfikować...a ja jestem przerażona,tydzień przed świętami wchodzę w fazę czwartą ale jak pomyślę że mogę wrócić do normalnego odżywiania to znów mnie ogarnia przerażenie....pozdrawiam wszystkich dukających,życzę powodzenia i wytrwałości w diecie
-
Gość: , 109.231.56.*
2010/11/10 13:48:24
Witam ostatnio robiłam super sałatkę, pyszna jest więc się z wami podzielę ;) a więc tak:
pierś z kurczaka, seler ( korzeń ), jajko, ogórki kiszone, gęsty jogurt, DUŻO koperku świeżego. Selera gotujemy do miękkości, kurczaka przyprawiamy wedle gustu smażymy na teflonie, ogórka tak jak i resztę składników kroimy w kosteczkę. Jogurt trzeba wymieszać z solą pieprzem i pęczkiem kopru zalewamy wszystkie składniki i gotowe ;) Smacznego ;)
-
Gość: plusz, *.171.184.190.static.crowley.pl
2010/11/16 15:26:15
Witam
Poproszę o kulki czekoladowe ( takie jak w oryginale -nie dukanowe) z płatków owsianych ;-)
-
Gość: , *.chello.pl
2010/11/21 12:18:03
Ja czekam na coś w stylu paluszków/ cipsów ;) Przepisy są super!!!!
-
Gość: zawzieta, *.ssp.dialog.net.pl
2010/11/21 22:42:55
BŁAGAM O PIEROGI RUSKIE !!!!!!!!!
-
Gość: Kala833, *.adsl.inetia.pl
2010/11/22 17:04:35
Ja chcę pierogi ruskie!!!!!!!!!! Albo kluski śląskie!!!!!!
-
Gość: , 84.10.127.*
2010/11/24 15:04:45
Krem Brulee, marzę o nim już od miesiąca :) A! No i pierniczki świąteczne, bo co to za święta bez pierniczków. Pozdrawiam serdecznie :D
-
Gość: Tamara, *.profibernet.dk
2010/11/25 20:59:53
Tak chodzily za mna lody... LODY WANILIOWE

Jestem szczesliwa posiadaczka maszynki do lodow, ktorej zawsze bardzo czesto uzywalam, PRZED Dukanem. Teraz tez mi sie zachcialo lodow - takich z prawdziwego zdarzenia, wloskich GELATO :-)

Wzielam wiec moja "biblie" - ksiazke z przepisami na lody, napisana przez kopenhaskiego cukiernika posiadajacego lodziarnie w centrum Kopenhagi i zmodyfikowalam troche jeden z jego przepisow. Oto on: swietny i niezbyt skomplikowany, dla wytrwalych :-)

Nie masz maszynki do lodow? Nie przejmuj sie, mozna je rowniez z powodzeniem zamrozic w zamrazarce :-)

Oto przepis:

1 litr mleka o malej zawartosci tluszczu (ja uzylam 0,5%)
2 laski wanilii
8 platkow zelatyny (odpowiada 8 lyzeczkom)
20 lyzeczek slodziku (moze byc mniej, moje byly bardzo slodkie)
100 gram niskoprocentowego mleka w proszku (ja uzylam 0,1%)
3 zoltka
szczypta soli

Laski wanilii przekroic wzdluz na pol i wybrac srodek.
Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie.
- Mleko, mleko w proszku, wanilie i slodzik wymieszac w garnku i powoli podgrzewac do okolo 40 stopni. (Oprocz srodka wlozylam do mieszanki rowniez pozostalosci z wanilii)
- Nastepnie wlac do nich zoltka i energicznie wszystko wymieszac, tak by zoltka zmieszaly sie z mlekiem.
- Dodac wycisnieta zelatyne.
- Podgrzewac na bardzo wolnym ogniu do 84 stopni. Nie wolno gotowac! 84 stopnie i wylaczyc (ja mierze temperature termometrem do pieczenia miesa)
- Mase odstawic do wystygniecia, najlepiej w lodowce na cala noc. W ten sposob otrzymamy zimna mase, ktora swa konsystencja bedzie przypominac galarete.
- Nastepnego dnia wyjac laski wanilii jesli je dodalyscie i mase dokladnie zmiksowac mikserem.
- Jesli tak jak ja jestes posiadaczka maszynki do lodow wystarczy teraz mase wlac do maszynki i za pol godziny lody sa gotowe :-)
JESLI NIE MASZ MASZYNKI DO LODOW:
Wstaw mase do zamrazarki na okolo dwie godziny (zalezy od tego jak dobrze mrozi), mieszaj mikserem co pol godziny, wyjmij jak juz beda mialy konsystencje lodow.

SMACZNEGO!

Moze kiedys napisze jak zrobic lody czekoladowe :-) jesli ktos bedzie zainteresowany :-)

Pozdrawiam wszystkich,

Tamara
-
Gość: paskuda, 90.156.37.*
2010/11/26 17:28:20
hej, ktoś tam wczesniej powiedzial ze w fazie pierwszej nie mozana zupy i tak sobie myslalam i mam pytanie = ogorkowa?? tzn gotujemy w wodzie jakies mięsko kurczka i robimy rosół mozna dodac pieprz i inne ziola do smaku a najlepiej swiezy koperek i pietruszkę : no i potem dodajemy do tego wywaru potarte na tarce ogorki kiszone i zeszkloną cebulkę, no i na koniec obieramy mięsko z kosci i wrzucamy do wywaru zeby było co ciamkać ; mozna tak?
-
Gość: Agata_ns, 194.152.50.*
2010/11/28 21:25:43
Witam. Niedługo święta a ja nie mam pomysłu co by tu zrobić na stół. Czy jest jakiś przepis na ciasto na uszka i pierogi? Serdecznie dziękuję za pomoc
-
2010/11/29 22:09:49
Paskuda - w I fazie nie możesz zupy ogórkowej, bo ogórek=warzywo, a warzywa są dozwolone dopiero od II fazy :) ale pierwsza trwa max. 5 dni :) dasz radę bez warzyw :)

ktoś pytał o pierniki... znalazłam taki:
dieta-dukana.blog.onet.pl/czwartek-piernik-dukana,2,ID414932329,n

a z wigilijnych potraw widziałam na blogach i forach takie:
sliweczka.blox.pl/2010/04/WIGILIJNY-BIGOS.html
sliweczka.blox.pl/2010/04/WIGILIJNE-SLEDZIE-W-KAPUSCIE.html
dieta-dukana.blogspot.com/2010/11/dieta-dukana-ryba-w-galaracie-na.html
www.droit.nazwa.pl/dukan/index.php?option=com_kunena&Itemid=2&func=view&catid=7&id=42690

mam nadzieję, że zamieszczając liniki nie naruszam jakiś blogowych przepisów :) jeśli naruszam proszę dajcie znać abym więcej tego nie robiła :)

ja kilka dni temu zaczęłam IV fazę :) także da się schudnąć :)
-
Gość: Wiola, 77.46.92.*
2010/12/05 12:11:46
ja mam ochotę na ciasteczka cantuccini włoskie. Dałoby się coś zrobić?
-
Gość: eMDe, *.dynamic.chello.pl
2010/12/08 01:05:52
3
-
2010/12/10 10:46:44
Witam, wielokrotnie korzystałem z Twoich przepisów, a dziś chciałbym poddać pomysł na błyskawiczny deser: omlet i serkiem na słodko. Wczoraj wpadłem na pomysł zrobienia takiego i rewelacyjny wyszedł: 2 jajka, 1 łyżeczka mazeiny, opakowanie serka homo, aromaty i słodzik. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno, żółtka rozrobić z aromatem (np. waniliowy) i mazeiną, połączyć delikatnie z białkową pianą. Usmażyć omlet. Z serka homo zrobić słodki serek homo np. śmietankowy wyłożyć na połowie gotowego omletu, omlet złożyć poprószyć słodzikiem w proszku i gotowe. Smaczne na ciepło i na zimno - w 3 fazie można dodać owoce :)
-
Gość: agag, *.icpnet.pl
2010/12/13 11:01:02
pytanko. czy mąki kukurydzianej dodaje się tyle samo co skrobii?? czy jest przelicznik (jak w przypadku słodzika w pastylkach i proszku). Ja dodaję mąkę kukurydz ale nie smakują mi wypieki. Jest posmak kukurydzy, której nie znoszę. Czy jest na to sposób?
-
Gość: , 82.160.16.*
2010/12/18 13:03:30
Dzień dobry

Muszę wyrazić słowa uznania dla Pani za tą piękną stronę. Przyznaję, że na ile czas mi pozwala, bardzo chętnie tu zaglądam i korzystam z Pani wyśmienitych pomysłów. Chciałabym jednak zapytać, czy wie Pani, (a może wyraziła Pani na to zgodę?), że Pani przepisy są kopiowane przez sprzedających na Allegro i wykorzystywane jako reklama sprzedawanych produktów?
-
2010/12/22 14:10:42
Witam mam pytanie czy Dunkanowcy mogą stosować makaron sojowy? Proszę o odpowiedź ja tak bardzo lubię taki makaron, a nie znalazłam informacji na ten temat. Pozdrawiam!!
-
2010/12/22 23:37:03
ald_onaa -- na forach był poruszany ten wątek... zdania różne jak to zawsze bywa :) ale poczytaj sobie może coś mądrego znajdziesz :)
forum.dieta-dukan.pl/viewtopic.php?f=64&t=2750
dukan.forumowisko.net/makaron-sojowy-mozna-vt204.htm
-
2010/12/22 23:38:16
aha :) ja jak miałam straszną ochotę na makaron robiłam sobie albo lane kluski (skrobia + jajko) albo naleśniki kroiłam w paseczki :)
-
Gość: aldona, *.subscribers.sferia.net
2010/12/27 20:29:57
dziękuję madziula987 za odpowiedź , masz rację jak to zawsze bywa zdania są podzielone, na razie w fazie III odpuszczę sobie ten makaron, pozdrawiam
-
Gość: duśka, 194.28.12.*
2010/12/29 22:08:04
Bardzo super blog.Postanowiłam zacząć dukać od 2 01 2011 mam do oddania 30 kg.Mozna prosic o zaznaczenie przepisow do kazdej fazy najwiekszy kłopot z uderzeniową .Pozdrawiam duśka
-
Gość: , 94.75.112.*
2010/12/30 17:27:43
Witam, makoaronu sojowego nie można. Tak w rzeczywistości to on jest sojowy, ale tylko z nazwy. Poczytaj skład to się przekonasz. Pozdrawiam
-
Gość: opala.aga, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/04 13:58:22
Hej:) Jestem stałą bywalczynią na Twoim forum:) Mam mały problem. Okazuje się że za mało jem. Czy mogłabyś podać swój przykładowy jadłospis dnia?Zastanawiam się jak to wygląda u innych. Pozdrawiam i wielkie słowa uznania za wszystkie przepisy:)
-
Gość: eMDe, *.dynamic.chello.pl
2011/01/04 22:58:17
Lasagne
Krupniczek (skoro owsianke dało rade :P )
Spaghetti
-
Gość: , *.cdma.centertel.pl
2011/01/04 23:31:41
Przepisy super od samego patrzenia slinka cieknie. Ja przymierzam sie do tej diety ale nie wyobrażam sobie życia bez pieczywa. Tylko co z tą mąką kukurydzianą czy skrobią? Na pierwszej fazie tez można??
-
Gość: Izolda, *.gromada.pl
2011/01/05 11:02:44
Muszę przyznać, że blog jest niesamowity, zaglądam tu od dłuższego czasu! Wypróbowałam wiele przepisów - większość się udała:) Brakuje mi jednak przepisu na crem brulee, krążą różne w internecie, ale żaden niestety nie wychodzi dobrze (przynajmniej mnie). Może w Twoim wydaniu będzie lepszy:) czekam z niecierpliwością i gratuluję super bloga:)
-
Gość: Czternastka, *.dynamic.chello.pl
2011/01/07 18:44:55
Witam!
Szczerze przyznam ,że uwielbiammm twój blog i przepisy zrobiłam prawie wszystko ^.^
może znalazłby się przepis na kisiel , chipsy albo żelki (lub coś podobnego) .
POZDRAWIAM
Czternastka
-
Gość: eMDe, *.dynamic.chello.pl
2011/01/08 18:39:30
Kochana, wiem że uwielbiasz serniki pod każdą postacią, ale powiedz mi- który z tych które zrobiłaś uważasz za ten naj :) . Z góry dziękuję za odpowiedź :* ...
-
2011/01/09 17:05:34
Ciekawa jestem, czy da się zrobić tortillę z tego przepisu www.ksiazka-kucharska.pl/przepis/10012/Ciasto-na-tortille/ oczywiście bez oliwy.
-
Gość: betula, 93.179.219.*
2011/01/10 14:02:54
Nie wiem czy masz przepis, ale nie umię znależć pasztetu...
Ja zrobiłam tak: Wzięłam pierś z kurczaka, troche cielęciny (schab, ale bez tłuszczyku) - myśle, ze równie dobrze może być wołowina, kilka wątróbek.
Wszystko ugotowałam z 4 liśćmi laurowymi, 4 zielami angielskimi, kilkoma grzybami i solą.
Zmieliłam 2 razy. Nastepnie zmiksowałam blenderem dodając 1 jajko,majeranek, pieprz i łyżeczkę gałki muszkatałowej. Wierzch posypałam majerankiem.
Potem piekłam w p[iekarniku, ale nie pamietam jak długo.

Przyszedł mi też do głowy pomysł na terinę z dorsza i łososia (kiedyś takią robiłam na święta). Robi się podobnie jak pasztet, ale z ryby. Każdą rybę należy zmiksowac osobno. Do każdej dodać jajko i przyprawy. Dorsza podzielić na 2 części - do jednej dodać szpinkak. Układać w blasze lub naczyniu żaroodpornym warstwami: dorsz, dorsz ze szpinakiem i łosoś. Potem piec w piekarniku.

Pozdrawiam: betula
-
2011/01/10 19:32:41
betula tutaj jest przepis na pasztet :
dukan.blox.pl/2010/03/Pasztet.html

Ale dziekuje za Twoj :)
-
Gość: Ania, *.range217-44.btcentralplus.com
2011/01/10 21:13:41
Mam ochote na.... pierogi z mięsem :)

Masz moze jakis pomysl na wykonianie?
-
Gość: ale, *.smgr.pl
2011/01/15 17:20:18
Lubię zupy, ale widzę, że na Dukanie jest ich mało. Może poszerzysz asortyment. Dzięki za wszystkie przepisy.
-
Gość: ale, *.smgr.pl
2011/01/15 17:21:18
A jak z budyniem ?
-
Gość: sloneczko, 188.33.132.*
2011/01/17 13:29:39
Ja miałabym ochotę na pierogi :D
-
Gość: eMDe, *.dynamic.chello.pl
2011/01/19 01:35:39
3
-
Gość: eMDe, *.dynamic.chello.pl
2011/01/19 01:36:20
Jestem także za tym by pojawiło się więcej zupek.
Ukochana pomidorowa np :)
-
Gość: annis, *.cdma.centertel.pl
2011/01/20 14:01:06
Bardzo lubie tą stronę;)zrobiłam już dużo z dań i są pyszne ale tak naprawde to brakuje mi zup tęsknie za nimi bardzo jestem razem z meżem na 2 etapie i prosze o pomysły na zupy:)
-
Gość: aniakami, *.tktelekom.pl
2011/01/22 20:12:31
Bardzo proszę odezwij się do mnie na maila, mam przepis na bułeczki w fazie pierwszej, chcę ci go przesłać i wysłać zdjęcie. Będę bardzo wdzięczna. Pozdrawiam Ania.
ania1213@o2.pl
-
Gość: Diana, 83.238.13.*
2011/01/27 08:50:08
Witam,
ze względu na to, że 3 marca wypada TŁUSTY CZWARTEK, zwracam się z ogromną prośbą, a wręcz błagam :) o przepis na dukanowskie pączki :)

Pozdrawiam, gratuluję pomysłów i dziękuję za przepisy oraz możliwość urozmaicenia diety :)
-
Gość: duza, 91.86.4.*
2011/01/29 16:41:01
a co z wątróbka?
-
Gość: cranium, *.dynamic.chello.pl
2011/01/31 00:26:08
jakaś alternatywa chipsów pleaseeee, jestem uzależniona od słonych przekąsek ;)
poza tym dziękuję, Twoje pomysły zdecydowanie umilają dietę :)
-
Gość: Ziutka, 80.50.128.*
2011/01/31 19:15:59
Poprosze o przepisy na diete dukana pierwsza faza
-
Gość: kate223, 94.72.107.*
2011/02/03 12:40:57
Witam wszystkich bardzo serdecznie...;-) i dziękuje za super przepisy...pomagają mi przetrwać;-)
-
Gość: Aki, *.aster.pl
2011/02/06 10:52:51
Witam Pani Dukanowa, mam propozycję ciepłej, smacznej i sycącej zupy-krem. Osobiście nie lubię selera, a w tej zupie jest niezastąpiony.
Składniki: 2 duże lu 3 mniejsze marchewki, nieduży kawałek selera (korzenia), mały ząbek czosnku, sól, pieprz do smaku i łyżka lub dwie jogurtu lub serka homogenizowanego. Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka, zalać wodą (ok.3 cm ponad wysokość warzyw) i gotować do miękkości najlepiej pod przykryciem. Miękkie warzywa "potraktować" blenderem, dodać czosnek oraz sól i pieprz, a na końcu jogurt/serek do smaku. Życzę smacznego.
Ps. jeżeli woda wyparowała można dolać. Zupkę można również ugotować na kostce rosołu drobiowego lub domowego chudego rosołu. Oprócz formy zupy, traktuję tę potrawę jako dodatek (po odparowaniu większej ilości wody), np. do placków z cukinii.
Mi smakuje, może i Pani będzie smakować.
Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za stronę
-
Gość: mika, *.nat.umts.dynamic.eranet.pl
2011/02/07 18:44:53
A może tak pierogi z serem??? tylko jak zagnieść ciasto???
-
Gość: , 89.229.205.*
2011/02/08 20:51:58
Spaghetti tylko potrzebne tu jest do szczęścia ;)
-
Gość: maggie, *.bb.sky.com
2011/02/09 12:28:31
Majonez- probowalam ten z ksiazki Dukana i byl bardzo nie smaczny!
pozdrawiam
-
2011/02/12 19:44:02
Ja uwielbiam omlety. Będąc na dukanie robię ot takie:
WYTRAWNIE:
otręby (2łyżki owsianych 1 pszennych)
1 jajko całe i jedno białko
razem wymieszać i dodać:
a) łososia (na oko) i pół kulki zotarelli light (wiem, wiem ma 8,5% tł...ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić z racji tej, że uwielbiam sery!)
lub
b) łososia (na oko) i cukinii (na oko)
i to wymieszać i usmażyć
c) na omleta można położyć lekko przysmażone warzywa (ja robię mix: trochę papryki, marchewki i pora) z dwoma-trzema liściami sałaty lodowej (lub innej)
NA SŁODKO:
otręby (2łyżki owsianych 1 pszennych)
1 jajko całe i jedno białko
i na usmażony z tego omlet "rozsmarować":
a) serek homogenizowany bez tłuszczu z słodzikiem (ile kto tam woli) i ewentualnie z jakimś aromatem - ja robiłam z przepisów na blogu
lub
b)pól kostki twarogu (rozgniecione) zmieszane z i tu znowu na oko: z pół kubeczka jogurtu naturalnego ze słodzikiem i mlekiem w proszku odtłuszczonym (jadłam dziś rano do kawy i pycha!)
-
Gość: dewocja, *.ssp.dialog.net.pl
2011/02/13 13:28:14
ja bym zjadła pomidorówkę. ale taką prawdziwą porządną pomidorówkę ...
-
Gość: Kaa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/15 05:14:16
Pomidorówka - chociaż ja chyba zmiksuję pomidory z puszki i dodam mięsko!
I pączki.
Fajnie, gdyby pojawił się też pomysł na coś co zastąpi makaron/ryż w zupie (poza kluskami skrobiowo-jogurtowymi). Wolę unikać skrobii w ogóle.
-
Gość: Kaa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/17 07:55:00
Może nie jedzenie, ale w sumie mój koncert życzeń. Mogłabyś wrzucić osobną notkę z odpowiedzią na najczęściej pojawiające się na blogu pytania? Pod przepisami pojawiają się ciągle i ciągle te same pytania. Pewne są trudniejsze i odpowiedź może być bardziej kontrowersyjna (jak np. dozwolona ilość mleka w proszku/skrobii etc), a inne nie. Przydałoby się takie FAQ dla zagubionych owiec, które zaczynają Dukana i gubią się z powodu sprzecznych informacji, które można znaleźć w internecie.
-
Gość: Bronka, *.adsl.inetia.pl
2011/02/21 23:22:02
padam na kolana i błagam o pączki!!! Tłusty czwartek się zbliża i zaczynam się bać....
-
Gość: ola_90, *.dynamic.chello.pl
2011/02/22 17:20:05
ooo tak pączki, jak najbardziej jestem na tak :)
-
Gość: vk, *.centertel.pl
2011/02/24 12:19:10
Polecam łatwą sałatkę:
mała cukinia /starta na grubych oczkach/
mała czerwona papryka /pokrojona w kostkę/
mięso /resztki z pieczeni , z zupy,wędlina ,pokrojone /

wymieszać z keczupem/dodawanym tak żeby nie przedobrzyć rozmieszanym z łyżeczka gęstego jogurtu,posolić,popieprzyć/
odstawić na 15 min
zjeść od razu


8f6d3
-
Gość: chaveta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/25 13:45:59
Może jakieś pączki, w końcu niedługo TŁUSTY CZWARTEK ! :)
-
Gość: Beata, *.ssp.dialog.net.pl
2011/02/28 15:05:42
Zbliża się tłusty czwartek no i jak tu go przetrwać bez pączka, może by jakiś przepis na pączki ?
-
Gość: iskierka.75, *.icpnet.pl
2011/03/01 12:32:35
Rosołu, Kochana, rosołu! takiego na I i II fazę
-
Gość: kamka27, *.stargardszczecinski.vectranet.pl
2011/03/10 05:44:55
Witaj:) Jeśli chodzi o rosołek,to ja robię go tak:(a dodam że jestem na 1 fazie-4 dzionek) -ćwiartka z kurczaka(oskubana ze skóry i okrojona z wszelkiego tłuszczyku)
-mała cebulka
-ząbek czosnku
-ziele angielskie
-listek laurowy
sól,pieprz,kurkuma
Wszystko do garnuszka i gotować na wolnym ogniu.Pychotka:):):) Ja potem oskubałam mięsko i dodałam do rosołku.Mniam....Życzę smacznego;)
-
2011/03/10 12:40:25
Zauważyłam, że w przepisach używasz jogurtu greckiego. To niezgodne z zasadami Dukana bo ma ponad 4% tłuszczu. W Lidlu jest doskonały jogurt 0.01% w 500gr kubkach. Również tam serek homo 0,02 % tłuszczu.
-
Gość: mukaa, *.dynamic.chello.pl
2011/03/16 16:45:11
Ja bardzo, bardzo, bardzo bym lody prosiła :)

I jeszcze jakiś ekspresowy przepis typu "prosty sernik" - na słodko i na słono (najlepiej w takiej formie, żeby można było to też wziąć do pracy)
-
Gość: Vava, *.ostrow61.ptc.pl
2011/03/17 19:59:07
Faworki!!! :D jogurt naturalny zamiast śmietany,skrobia kukurydziana zamiast mąki, slodzik w proszku do posypania,a piec w piekarniku :)
-
2011/03/28 17:00:17
DESEREK; SZYBKI SERNICZEK
2KOSTKI TWAROGU
2JAJKA
1 ŁYŻECZKA MLEKA 0.5%
SŁODZIK W PŁYNIE
DOWOLNY AROMAT (w tym przypadku polecam waniliowy lub ajerkoniak z www.wywar.pl)

miksujemy żółtka, twaróg, słodzik i aromat; dodać ubitą pianę z białek; piec ok. 1 godz. w 180 st. C; i zjeść; można posmarować jeszcze dukanową nutelką
-
Gość: Hejka, 212.160.172.*
2011/03/30 12:26:18
A może jakieś przepisy na wielkanoc, typowo świąteczne?
-
2011/03/31 18:05:12
Świetna strona:) Mogę zaproponować duże pieczarki nadziewane mięsem mielonym z indyka ( mięso mielone+cebulka+ jajko+ natka pietruszki+przyprawy) Zapiekane w piekarniku! Pycha! pozdrawiam!
-
Gość: malina, *.nat.umts.dynamic.eranet.pl
2011/04/08 19:24:11
a ja bym zjadła coś pomidorowego moze np jakies spagetti z sosem pomidorowym albo wgl jakąs potrawkę z pomidorami mmm uwielbiam pomidorki i wszystko co z nich zrobione hehe albo bym jeszcze prosiła o jakieś przepisy na dania do pracy siedze tu po 11h i juz nie wiem co mam jeść prócz tych kanapek Twoje pomysły były super tylko troche ich mało a sałatki juz mi sie troche tez przejadły ;p a nie mam tu w czym ew podgrzać różnych dań plisss
-
Gość: karolajna-mk, *.wroclaw.mm.pl
2011/04/09 01:39:02
Witam serdecznie!
Autorce bloga gratuluję pomysłów i jednocześnie dziękuję! Pewnie się powtórzę, ale jest Pani inspiracją do tworzenia nowych przepisów :)
Ja jestem już na III fazie i jest mi pysznie z dukanem :D
Ode mnie prosty przepis na pyszną owsiankę :)
OWSIANKA CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA
- 3 łyżki otrąb owsianych
- niecała szklanka mleka (ilość można swobodnie zmienić)
- 4 tabletki słodzika
- 1 łyżeczka kakao
- kropla aromatu pomarańczowego
Wlewamy mleko, wsypujemy otręby, słodzik, kakao. Mieszamy trzepaczkę i gotujemy na małym ogniu. Na końcu dodajemy aromat i ciągle mieszając, czekamy aż się zagotuje.
Ja osobiście ją uwielbiam!

aa i dzisiaj jeszcze zrobiłam coś a la koktajl czekoladowo-pomarańczowy - b.lubię takie połączenie smaków
- ok. 100gr chudego twarogu
- kefir
- mleko
- pół łyżeczki kakao
- 3 pokruszone tabletki słodzika
- kropla aromatu pomarańczowego
- opcjonalnie cynamon
Ilość mleka i kefiru w zależności od tego, jak płynną masę chcemy uzyskać. Ja dałam pół dużego kefiru i około 100ml mleka. Trzeba wszystko zmiksować i gotowe :)

Pozdrawiam serdecznie wszystkich, którzy walczą o swoją wagę razem z dukanem ;)
Czekam na więcej przepisów!





-
Gość: karolajna-mk, *.wroclaw.mm.pl
2011/04/09 01:48:38
malina co do tych pomidorów to ja jak już nie mam pomysłu robię mięso wołowe z duszonymi warzywami.
Najczęściej tak:
- danie tatarskie morliny (1/2 opakowania), równie dobrze może być pierś z kurczaka
- papryka
- pomidory bez skórki (mogą być z puszki)
- 1cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- opcjonalnie 5 średnich pieczarek, 1 cukinia
- przyprawy do smaku

Mięsko przyprawiam solą i pieprzem i podsmażam. W między czasie czasie pokrojoną cebulę, paprykę i pieczarki duszę pod przykryciem. Całość czasami 'podlewam' sosem sojowym. Dodaję pomidorki z puszki, przyprawy (zioła prowansalskie lub bazylię i oregano, pieprz, curry), wyciskam lub drobno siekam i dodaję czosnek.
Gdy warzywa już są dobre dorzucam je do mięska i chwilę podsmażam.
Smacznego!

Nie potrafię pisać przepisów, ale myślę jest to, co napisałam jest zrozumiałe ;)
-
Gość: karolajna-mk, 178.73.49.*
2011/04/15 15:57:40
Zmodyfikowany przez mojego mężczyznę (razem przeszliśmy na dietę) przepis na placki otrębowe na III fazę ;)

Składniki na 5 placuszków z jabłkiem:
* 3 łyżki otrąb owsianych
* 1 jajko
* 1 (średniej wielkości) jabłko
* 1 płaska łyżeczka cynamonu
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
* słodzik (wedle uznania)

Jajko, otręby, proszek do pieczenia ze sobą wymieszać. Jabłko utrzeć na grubych oczkach i dodać razem z cynamonem i słodzikiem do masy. Wymieszać i kłaść na dobrze rozgrzany teflon. Smazyć z obu stron.

Są słodziutkie i bardzo dobre np. na śniadanie!

Smacznego
-
Gość: tralala3, *.silesiamultimedia.com.pl
2011/04/15 20:23:23
Szaszłyki z kurczaka z cebulą z piekarnika - mój dzisiejszy pomysł na szybki proteinowy obiad, a przede wszystkim drób podany w nieco innej postaci niż zwykle ;)

2 pojedyncze piersi z kurczaka
1 duża biała cebula
1 duża czerwona cebula
4 łyżki jogurtu
1 czubata łyżka serka homo
przyprawa Shoarma,
kurkuma, pieprz, sól, koperek świeży,
namoczone patyki do szaszłyków.


Piersi pokroić w kostkę. Zamarynować przez chwilę (może być dłużej jak macie czas) w mieszance (jogurt, serek homo, kurkuma, shoarma, pieprz, sól, koperek). Cebule pokroić na 4 części i porozdzielać warstwy. Nabijać na przemian na patyki zaczynając od cebuli, potem mięsko, znów cebula itd. ładnie wygląda gdy kolory cebuli daje się na zmianę :D posmarować gotowe szaszłyki resztą marynaty. wyłożyć na grilla, lub kratkę od piecyka (pod spod dałam blaszkę, zeby nie kapało mi do piecyka).
Wyszło mi 8 szaszłyków :D

uważajcie by nie przedawkować kurkumy bo jest baaardzo intensywna, i może kurak zrobić się nieco gorzkawy.
-
Gość: anonim, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/17 15:21:43
fajne przepisy myślę, że warto je wysłać na konkurs na stronie www.kpryba.pl
-
Gość: Suszimi, 89.254.115.*
2011/06/03 20:15:31
Jak macie ochote na czekolade to podaje przepis, nie mozna za duzo jej zjesc jednego dnia ze wzgledu na mleko w proszku i kakao . Ale smakuje jak prawdziwa .
5 lyzek mleka (plyn)
1 lyzka kakao
aromat waniliowy
3 krople oleju parafinowego
slodzik w plynie ja daje ok 24 krople ( 8kropli odpowiada 1 lyzeczce cukru)
to wszystko podgrzac ale nie zagotowac
dodac okolo 3-4 lyzki odtluszczonego mleka w proszku i razem wymieszac i zdjac z kuchenki . Trzeba uwazac zeby nie przypalic. Mieszac az powstanie gladka masa. Zostawic do ostygniecia albo jesc od razu. Mniam :)
-
2011/06/28 15:24:43
Trochę zmodyfikowałam przepis z książki Dukana na muffiny. Dobrze sprawdzają się w roli mini kanapeczek lub jako samodzielna przekąska. Na diecie już nie jestem, bo zruciłam tyle ile chciałam, ale nawyki do gotowania bez tłuszczu i ograniczania węglowodanów pozostały, tym bardziej, że nie obniża to walorów smakowych potraw.

Przepis na cebulowe muffiny z otrąb:
- 4 jajka
- 4 łyżki otrąb pszennych
- 8 łyżek otrąb owsianych
- 4 łyżki nisko-tłuszczowego serka homo (polecam z Lidla, wiaderko o pojemności 500g i tylko 3% tłuszczu)
- 2 małe cebule
- 4 plasterki szynki drobiowej
- dodałam jeszcze pół kiełbasy drobiowej, bo pelętała się po lodówce
- pół łyżeczki czarnuszki
- sól, pieprz


Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Białka ubić na pianę. Szynkę i (ewentualnie kiełbasę) pokroić w kosteczkę, cebulę drobno posiekać. Wszytko wymieszać, dodać pianę z białek i czarnuszkę. Doprawić solą i pieprzem. Rozłożyć ciasto do foremek na muffinki, spokojnie można wypełniać całe foremki, bo te muffiny tylko nieznacznie rosną, ja zwykle wypełniam do 2/3 wysokości, ale są wtedy dosyć płaskie.Piec 25 minut.
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/07/28 08:01:04
A może coś zbliżone do spaghetti? Albo do Kebab'u...bo cały czas to za mną chodzi...
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/08/08 16:00:44
Witaj !!!
Jestem fanka Twojego bloga już od dłuższego czasu. Mam prośbę o jakiś przepis na krewetki. Ja jadam je dość często bo zawierają praktycznie czyste białko. Kupuję średnie, i duszę na patelni z cytryną i czosnkiem ale już mi się trochę przejadły. Byłabym wdzięczna za jakiś ciekawy sposób przyrządzania krewetek zwłaszcza na dni tylko białkowe.
-
Gość: chrz, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/08/18 13:13:09
spaghetti, lasagne oraz paluszki. wiem że powtarzam ale tego najbardziej mi brakuje:)
-
Gość: kasia__k, *.ssp.dialog.net.pl
2011/08/21 21:21:10
Najpierw zaczniemy od biszkoptów:
4 jajka
6-7 łyżek zmiksowanych otrębów owsianych
2-3 łyżki maizeny
3-4 łyżki słodziku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego

Ubijamy pianę z białek dodajemy resztę składników i miksujemy przez
2-3 minuty. Na blaszkę wykładamy papier do pieczenia i łyżką
wykładamy masę na biszkopty (okrągłe) im większe tym lepsze. Pieczemy
do zarumienienia w 180 st.

Masa tiramisu:
3 serki homogenizowane
opakowanie sera na sernik ( ja wybrałam president) 1kg
2 śmietan fixy
3 żółtka
kilka kropel aromatu waniliowego
kilka łyżek słodziku

Serki, ser, słodzik i śmietan fixy miksujemy na dużych obrotach przez
kilka minut, dodajemy resztę składników i miksujemy do uzyskania
gładkiej masy. Rozdzielamy masę na dwie części do jednej dodajemy
rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę (2-3 łyżki)i
miksujemy jeszcze przez chwilę. Biszkopty namaczamy mieszanką wody z
niewielka ilością słodziku i kilkoma kroplami aromatu rumowego. Na
blaszce wykładamy warstwę biszkoptów na to jedną porcję masy z
żelatyną, posypujemy gorzkim kakao, kładziemy kolejną warstwę
biszkoptów i drugą część masy i posypujemy kakao. Całość wędruje
na min. 1 godzinę do lodówki.

Ja zrobiłam w dużej blaszce i wyszła całkiem spora porcja. Ciasto jest
naprawdę smaczne, niestety jak to w życiu bywa musi nam starczyć na
kilka dni, ale naprawdę warto zrobić odskocznię o sernika :)))
-
Gość: Andzia, 46.186.121.*
2011/10/30 16:34:34
brakuje mi jednego na diecie... czegoś al'a masła :P
-
Gość: to ja, *.internetdsl.tpnet.pl
2011/11/16 20:50:10
siemka mrs.dukanowa:)

straaasznie Ci dziękuję za pomysły i chęć podzielenia się nimi:):):)
przepisy na mój smak!
byłam na dukanie przez tydzień jakieś 3 mies temu. Schudłam 3kg (tyle było moim celem).
ogólnie nie mam problemów z wagą, ale i uwielbiam jeść:) heh... znamy to!
teraz obżeram sie 2, 3 dni a później stosuje fazę 1sza przez 1, 2 dni i zauważam stały, powolny spadek wagi.
No a wszystko dzięki Twoim, najlepszym przepisom!!!
więc dzięki wielkie i.... proszę o więcej:)
pozdrawiam ja:):):)
-
2011/12/08 13:45:34
Może coś dla wegetarian ? osobna zakładka z daniami obiadowymi ? :) byłabym wdzięczna.
pozdrawiam
-
Gość: herder, *.ds.uj.edu.pl
2012/01/30 13:53:21
A może by tak podzielić te przepisy na P i PW oraz zrobić link, gdzie byłoby to pogrupowane?
-
Gość: kogarashi, *.adsl.inetia.pl
2012/03/26 22:02:43
A mnie się marzy szarlotka :D uwielbiam to ciasto mogłabym je jeść i jeść :D niestety nadal na fazie 2 ale Twoje przepisy są cudowne! Wypróbowałam już niektóre z nich najbardziej smakował mi bało- czarny muss :) nawet moja rodzinka chce żebym go częściej robiła :) pozdrawiam
-
Gość: Anka, *.internetdsl.tpnet.pl
2012/03/27 12:11:10
Hej, podziwiam Twojego bloga i pomysły na dania dukanowe, ja też juz kilka takich "popełniłam". Mam jednak pytanie: nie moge używać tych słodzików które sa dostępne w sklepach (koszmarna zgaga!), a te naturalne z soku brzozy np. sa strasznie drogie, czy można używać na diecie Dukana fruktozy? Oczywiscie wiem, że to cukier z owoców itd itp, ale mozna go uzywać 40% mniej niz zwykłego. Poza ty jest też chyba inaczej przyswajalny przez organizm.
-
Gość: kamila-wanila, *.dynamic.dsl.as9105.com
2012/06/21 00:16:12
Hej!Uwielbiam Twoj blog :)bardzo mi pomogl,dzieki wielkie!x
mam tu taki malutki przepisik na zupe-taki rosolek..
piers z kurczaka lub udka bez skory
marchewka,pietruszka(zielona lub korzen)
kostka rosolowa
zabek czosnku zgnieciony
*ja zawsze dodaje (jedna krople!) oleju sezamowego-ktory chyba w polsce mozna juz kupic w wiekszym supermarketach..*
-wszystko gotuje az mieso miekkie,wyciagam miesko i marchewke i kroje na drobne kawalki (w fazie 1 marchewka piesek moj sie zajmuje ;))
wrzucam to do znow do 'wywaru'
*jajko(lub dwa) roztrzepuje i dodaje 1 lyzke skrobii/maki kukurydzianej-jest to dosc rzadkie
wlewam to 'przez widelec' bardzo wolno do rosolu i mieszam i jak sie zagotuje,jest gotowe..
zupka jest moja ulubiona :)syci niesamowicie!czasami robie samo jajko bez maki i tez wychodzi ok..
jezeli chodzi o makaron dziewczyny,to mozecie usmazyc 'dukanowskie nalesniki/tortille',zwinac w rulon i kroic w cieniutkie plasterki..wyjdzie 'spaghetti' ;))
pozdrawiam!
-
2013/02/05 21:31:54
Tarte pierogi z twarogiem na słono w środku... Albo barszcz z uszkami! Och :(
-
2013/02/06 02:48:50
I jeszcze bym zjadła kulki rafaello, z migdałem i tym pysznym kremem...
-
Gość: Ewa, *.kalisz.mm.pl
2013/04/23 22:23:02
a mnie się marzą lody ale nie na serku czy jogurcie brrrr
tylko takie mleczne (jak prawdziwe) może coś z mleka skondensowanego light można coś wykombinować?
-
2015/03/30 14:48:14
fasolka po brytonsku mmm ;)



Uwaga!
Copyright ˆ 2010-2013 by mrs.dukanowa.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia i przepisy umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania się kopiowania,
przetwarzania lub ich wykorzystywania
bez zgody autora.















Make your own opis opis Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów