Blog > Komentarze do wpisu

Mufinki z coca-colą zero

Witam po majówce :) W końcu odpoczęłam :) aż do pracy wracać się nie chciało. Nabrałam nowych sił witalnych (nie mylić z dodatkową wagą;)) więc postanowiłam zrobić coś innego. Nigdy nie przypuszczałam,że do ciasta można dodać coca-cole. Oczywiście w naszym przypadku, drodzy Dukanowcy, zero. Muffinki wyszły super :) Miękkie, puszyste i czekoladowe :) Szkoda tylko, że można zjeść tylko jedną dziennie :( Ale dla samego smaku warto!


Składnki na 9 muffinek:

  • 10 łyżek otrąb owsianych
  • 5 łyżek otrąb pszennych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek słodzika w proszku do pieczenia (1łyżka=3łyżeczki cukru)
  • 2 łyżki kakao
  • 2 jajka
  • 3 łyżki oleju parafinowego
  • 5 łyżek coca-coli zero/light
  • 0,5 szklanki mleka

Otręby zmielić na puch. Podczas mielenia dodać słodzik. Wymieszać ze sobą suche składniki (otręby, słodzik, kakao, proszek do pieczenia). W osobnej misce wymieszać "mokre" (mleko, jajka, olej i na samym końcu coca-colę). Zmieszać ze sobą suche z "mokrymi". Nałożyć do papilotek. Piec 25min w 160stopniach.

 


Smacznego!

Print Friendly and PDF

ZAPRASZAM DO "KONCERTU ŻYCZEŃ"!

czwartek, 06 maja 2010, mrs.dukanowa

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Pi, *.dream.net.pl
2010/05/06 22:44:57
Wyglądają baaardzo apetycznie, zresztą jak wszystko na tym blogu co wyszło z Twojej kuchni :D
Już doczekać się nie mogę kolejnego przepisu i oczywiście spróbowania muffinek :)

Pozdrawiam gorąco :)
-
Gość: tru, *.wp-sa.pl
2010/05/07 15:07:44
jakiego oleju parafinowego używasz?
-
Gość: ania22, *.zone7.bethere.co.uk
2010/05/07 16:10:14
Własnie upiekły mi się te mufinki i są bardzo dobre. Nie mialam parafinowego, wiec nie dodałam i wyszły mi bez niego smaczne. Tylko uważajcie na kakao, bo ja mialam zbyt mocne (Cudbury) no i nie czuć coli. Nastepnym razem zrobię bez kakao.
-
Gość: , *.internetdsl.tpnet.pl
2010/05/07 16:53:06
mam pytanie czy można użyć zwykłego kakao? bo nigdzie nie mogę znaleźć odtłuszczonego, czy zwykłe kakao zaszkodzi diecie?
-
2010/05/07 17:42:56
tru-zwyklego z apteki :) staram sie go nie naduzywac, ale czasami trzeba :) chciaz jak ania22 napisała, można go ominąć :) z przyzwyczajenia musialam miec cos oleistego wiec dodałam parafine, ale nastepnym razem zrobie bez :)

aniu skoro masz mocne kakao dodaj polowe porcji kakao wtedy nie beda takie mocne :) bez coli moga miec dziwny kolor po upieczeniu, i tak na prawde w tych mufinkach nie czuc coli :D ona nadaje im tylko puszystosc :)

cc210 uzywam Decomoreno :)
-
Gość: truska, *.chello.pl
2010/05/07 18:49:16
dzięki, kupiłam już parafinę, ale chyba nie mam na razie przekonania robię bez :)
-
Gość: kaśś, *.promax.media.pl
2010/05/07 19:00:43
czy można się z Tobą skontaktować również drogą meilowa??
-
2010/05/07 19:22:33
tak :)
zapraszam!- dukan_wg.karoliny@gazeta.pl
-
2010/05/07 20:46:53
witam serdecznie!! właśnie zaczynam swą przygodę z Protalem. jeszcze nie mam książki "Nie potrafię..." i zastanawiam się, czy można sięgać po takie rarytasy, jak kakao, czy proszek do pieczenia?
-
Gość: aff, *.internetia.net.pl
2010/05/07 22:07:07
Hej :) ! Mam zamiar je zrobić. Ale czemu można zjeśc tylko jedną dziennie? Ja już jestem w III fazie, też mogę tylko jedną dziennie?
I dziękuję za galaretkę, pyszny smak, pratycznie 0 kalorii!! :)
-
2010/05/07 22:16:56
aff - jedną dziennie ze względu na ilość otrębów ( 2 faza ). Niestety faza 3 jest daleko przede mną, ale z tego co wiem to ilość zjadanych dziennie otrąb sie nie zmienia ( popraw mnie jeśli sie myle:) bo nie jestem jeszcze obeznana w 3 fazie).
-
Gość: narvana, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/08 08:08:31
mrs. dukanowa, a ile Ci jeszcze zostało do zrzucenia?:) mi jakieś 10kg i jakoś nie mogę tego zrzucić :(
-
Gość: bloozKa, *.ssp.dialog.net.pl
2010/05/08 09:53:17
z tego co mi wiadomo to z otrębami sprawa wygląda następująco: 2 łyżki otrąb owsianych i 1 łyżkę pszennych ;)
-
2010/05/08 11:29:21
narvana mnie jeszcze sporo zostalo do zrzucenia ale nie poddaje sie :) wiem, ze waga ze mna nie wygra :)

bloozKa czyli razem 3 łyzki otrab :D
-
Gość: Dorotota, *.chello.pl
2010/05/09 12:12:02
Wielkie dzięki za wspaniałe przepisy! Masz talent kulinarny, pomagasz nie tylko sobie ale wielu "Proteinkom"! Wczoraj zrobiłam skubańce teściowej - pycha i upiekłam Muffinki. Do kawki - rewelacja. Pozdrawiam gorąco i czekam na dalsze pyszności.
-
Gość: Ewa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/10 13:38:32
No więc skoro 3 łyzki otrąb dziennie mozna zjeść, a na jedna muffinke wychodzi 1,66 łyżki otrąb to można dwie muffinki zjeść czy moze się mylę? Pod warunkiem że w ciagu dnia do innych posiłków nie jemy oraz że z foremek wyjdzie nam tak jak Tobie 9 babeczek a nie mniej.
-
2010/05/10 15:54:49
Ewo ja jem dziennie jedna :)bo szkoda zostawiac polowke muffinki na nastepny dzien, bo bedzie kusic;) i w dodatku czasami zdarza mi sie zjesc np obiad, gdzie dosypuje maczke owsiana :) wiec dziennego limitu sie trzymam :)
-
Gość: ania22, *.zone8.bethere.co.uk
2010/05/10 16:55:44
mrs dukanowa

Upieklam wczoraj ponownie z mniej niż łyzeczką kakao i dalam troszkę wiecej coli- ale rzeczywiście nie czuć jej tak bardzo w mufinkach, chociaz było o wiele lepiej niż przedtem :)

Pozdrawiam.
-
Gość: Dorotota, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/11 11:08:02
pyszne, polecam do kawki!!!
pozdrawiam pomysłodawczynię
-
Gość: Agata, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/12 21:48:40
Hej,

Przepis wygląda ciekawie, ale z tego co wiem to oleju parafinowego i coli light/zero (w której jest aspartam) nie można podgrzewać, bo jest to szkodliwe.
-
Gość: truskawa, *.chello.pl
2010/05/23 09:52:16
z tego co wiem to aspartam rzeczywiscie nie nadaje sie do pieczenia bo traci swoją słodkość ale rozlozony aspartam nie jest bardziej szkodliwy niz zwykly aspartam. Cola tu jest dodana by ciasto bylo bardziej pulchne a nie bardziej slodkie. Slodkosc jest ze slodzika do pieczenia
-
Gość: beanata, 89.124.124.*
2010/06/05 21:23:28
Wspaniałe, absolutnie wspaniałe !!!
(piekłam z parafiną, pepsi diet i sypkim słodzikiem, za mocne kakao mam... dodałam kilka kropel aromatu kawowego)
Bardzo dziękuję za przepis. :))
-
2010/06/13 14:14:44
Upiekłam :D dałam troszkę mniej kakao i parafiny, za to o 1 łyżkę więcej coli zero. Wzięłam je wczoraj na piknik, bo spotkałam się z innymi "dukającymi", wszystkim baardzo smakują. Świetne są. Dzięki za przepis :) pozdrawiam
-
2010/06/15 10:36:49
tak sobie myślę, że do środka można dać dukanowską nutellę, lub budyń, co Wy na to ???
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/04 17:19:44
Muffinki wyszły przepyszne!
-
Gość: sandritto, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/29 17:01:04
Pychotka :) Dzięki za przepis :)
-
2010/08/03 12:41:56
Dlaczego nie można jeść mufinek w I fazie? Mnie po przeczytaniu książki wychodzi, że mogę...pomóżcie...
-
2010/08/03 13:48:33
pulchra81 mozna :)
-
Gość: , 195.242.183.*
2010/08/11 14:58:43
Hej,
ja mam taki problem, że muffinki troche rosną, ale później opadają mi podczas pieczenia i w ogole w konsekwencji nie rosną. Nie wiem co moge robić nie tak... Pierwszego dnia są ok, a poźniej to się z nich robi wyschnięty wiór :(
Pomóżcie.
-
Gość: kllamka, *.cnet.gawex.pl
2010/08/19 22:17:13
A można by zastąpić cole zero wodą gazowaną? Jeśli cola ma nadać puszystośc to powinno się sprawdzić, czy sie mylę??
-
2010/08/20 09:36:57
kllamka powinno się sprawdzić :) najlepiej użyj takiej dopiero co otwartej, żeby miała jak najwięcej gazu :)
-
2010/08/20 09:39:17
Gościu nie wiem dlaczego Twoje mufinki tak dziwinie się zachowują :( wsadzasz ciasto od razu do gorącego piekarnika?czy czeka, aż piekarnik się nagrzeje?? i jak przechowujesz?? ja przechowuje je w szczelnym pojemniku, tak aby powietrze nie miało prawa się dostać, bo inaczej wysychają. mam nadzieję, że moja wypowiedź pomogła.
-
Gość: , *.elpos.net
2010/09/11 15:37:14
Ja właśnie piekę muffinki, tylko nie wiem dlaczego ciasto wyszło za rzadkie i zaczęło się wylewać z foremek. Robiłam według przepisu i chciałam zmieścić w 9 foremkach... ;) Czy ciasto powinno być rzadkie czy raczej gęste?
-
2010/09/12 11:39:42
gosciu moje ciasto nie bylo rzadkie jak woda. Moze masz mniejsza foremke na muffinki?? dflatego wyplywalo? nastepnym razem rozloz na wieksza ilosc, i bedziesz mogla zjesc ich wiecej w 1 dzien :)
-
Gość: zu, *.u.itsa.pl
2010/09/16 13:28:37
Witam,
mam pytanko. Czy w I fazie mozna uzywac kakao odtluszczonego (decomorreno) czy nie? Bo z książki z przepisami wynika na to, ze tak, a gdzies wyczytalam, ze nie mozna. Z gory dziekuje za pomoc :)

ps. przepisy rewelacja! :)
-
Gość: Mama kasia, *.zone14.bethere.co.uk
2011/06/28 21:57:51
A ja próbowałam je zrobić juz ok 4 razy i za każdym nie rosną mi ani trochę :((
-
Gość: Milenka, *.171.164.173.static.crowley.pl
2011/08/29 20:02:36
Ja zrobiłam z bardzo podobnego przepisu, bez oleju, ale z większą ilością coli i jest pyyyyyycha! Uwielbiam twój blog :)
-
Gość: michalina2302, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/12/05 11:26:46
witam, dzisiaj zrobiłam muffinki ale bez oleju, ciasto i tak było bardzo rzadkie co sprawilo że wylało mi się z foremek :( no ale o tym juz ktos pisał, może następnym razem dodam mniej mleka, no i nie urosło, dwie łyżki proszku do pieczenia to masz na mysli stołowe? dziękuję za przepisy są zawsze rewelacyjne (jak ktos nie ma zdolonści kulinarnych to już inna bajka ) hihi
Pozdrawiam!
-
2012/08/22 18:57:37
mama kupila mi Parafine ciekla, czy to w istocie to samo co olej parafinowy?
-
Gość: ewelina19822, *.direct-adsl.nl
2014/05/02 17:29:11
Mi wyszly slone, wie moze ktos dlaczego? Przeciez nie dodawalam soli :(


Uwaga!
Copyright ˆ 2010-2013 by mrs.dukanowa.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia i przepisy umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania się kopiowania,
przetwarzania lub ich wykorzystywania
bez zgody autora.















Make your own opis opis Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów