Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak w cieście

Nowa propozycja podania nieśmiertelnej w dukanie - piersi z kurczaka :) Wyszła pyszna! Mięso miękkie i wilgotne w środku! Polecam!


Składniki: (dla 5-6 osób)

  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4 jajka
  • 10 łyżek otrąb owsianych
  • 2 czubate łyżki skrobi/mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka mleka
  • sól, pieprz, ostra papryka, oregano, czosnek granulowany.


Piersi rozbić, posolić, popieprzyć, obsypać oregano i czosnkiem granulowanym wg smaku.

W osobnej misce wbić jajka, dodać zmielone otręby, skrobię/mąkę, proszek i mleko. Wymieszać. Powstanie gęsta masa. Wsadzić kawałki piersi i dokładnie obtoczyć ciastem. Kłaść na rozgrzany teflon i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.


Jeżeli smażymy większą ilość np dla gości, układamy usmażone piersi na brytfankę i wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 150st i podgrzewamy.

Smacznego!

Print Friendly and PDF

ZAPRASZAM DO "KONCERTU ŻYCZEŃ"!

piątek, 04 czerwca 2010, mrs.dukanowa

Komentarze
Gość: , ckd210.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/04 15:38:18
Uwielbiam Twoje wszystkie przepisy:) Ten też na pewno będzie przepyszy!!
Pozdrawiam:)
-
2010/06/04 16:25:34
Zapraszam do mnie ewypieki.blox.pl
-
Gość: Dorotota, chello089077221030.chello.pl
2010/06/04 18:46:12
nandas ! po co podajesz adres Twojego blogu jeśli nie masz przepisów na dietę Dukana? Nas to nie interesuje!!!
-
Gość: naria22, host-89-229-66-108.szczecin.mm.pl
2010/06/04 20:08:25
właśnie! nie kusimy dukanek!! Boże tak się cieszę na ten przepis;) własnie na to miałam ochotę ;] niby nieśmiertelna pierś, ale zawsze cieszy tak słodko wyglądający cycek;D;)! A ile takich można zjeść w ciągu dnia? skrobia ma dużo węgli..
-
Gość: Śliweczka, public-gprs102729.centertel.pl
2010/06/04 20:11:38
Przepisy na dietę Dukana są też tu: sliweczka.blox.pl/html .Zapraszam.
-
Gość: Magda, 109.243.155.22*
2010/06/05 22:44:55
Zajrzałam i zostaję :)
Przepisy na pewno wypróbuję :)
Dieta od poniedz. Trzymajcie kciuki! :)
-
2010/06/06 10:38:40
Ja róznież zaczynam odp poniedziałku :) Świetny blog i świetne przepisy!!
-
Gość: , 156.17.28.12*
2010/06/07 15:09:50
Ta "ciastowa panierkę" można zastosować do żółtej fasoli związanej nitka po kilka sztuk i ugotowanej a później "osmażonej" w cieście ;)!!Polecam i pozdrawiam!!
-
Gość: Paulina, adnd7.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/06/21 16:02:45
musze przyznać że lepszych dań nie jadłam! jestem na poczatku drugiej fazy i ciągle pichce twoje przepisy! naprawde super :D i dziekuje bardzo za pyszne przepisy :)
-
Gość: niko, 93-38-57-106.ip69.fastwebnet.it
2010/06/27 14:11:55
fantastyczny przepis, rewelacyjny smak.. moge z czystym sumieniem napisac , ze uratowalas moja diete, bo na mysl o kurczaku pojawial sie odruch... dziekowac :)
-
Gość: malwinava, acym175.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/12 15:00:56
dzisiaj ugotowałam kurczaka w cieście! zajadali się wszyscy w domu ;)
-
Gość: rafal, dynamic-62-87-214-96.ssp.dialog.net.pl
2010/08/19 16:15:14
przepis świetny, ale wydaje mi się, że z udkami z kurczaka byłoby o wiele lepsze:) zostało mi trochę "panierki", to jutro spróbuję:)
-
Gość: Marta, 86-73-n1.aster.pl
2010/08/21 20:56:41
No, no, no, ta strona trochę wiary mi dała. Od 1 września ruszam z dietą - boję się że nie wytrzymam. Przepisy prezentują się bardzoooo fajnie :). Jutro chyba spróbuję tego kurczaka zrobić :) na grillu :)
-
Gość: Marta, 86-73-n1.aster.pl
2010/08/22 14:08:03
Już po "gotowaniu", wyszło super - zamiast mleka dałam maślankę ;)
Do tego zrobiłam na grillu paprykę czerwoną, cebulę i pieczarki /szaszłyki takie/. Nie przepadam za suchym jedzeniem dlatego zrobiłam sobie do tego niby sos: maślanka, słodzik, pieprz, sól i troszkę kwasku cytrynowego.
Dobrze dobrałam składniki?? Dopiero się uczę :)
-
Gość: anusiaaa, 57.66.197.3*
2010/08/26 08:49:52
Zrobilam, zjadłam. Kurczak w ciescie wg twojego przepisu jest boski, rozplywa sie w ustach - bomba. Chociaz jestem juz na 4 fazie to tak dobrego kurczaka nie jadlam.
-
Gość: kamilla, 36-187-78-94.net.stream.pl
2010/09/13 19:07:38
dobre, znaczy sie kurczak jak kurczak, ale u mnie niestety tak ładnie nie wyglądał :(
-
Gość: wiolcia, 77.46.92.10*
2010/10/17 14:36:44
Dziękuję za wspaniały przepis!! Moja pierś z kurczaka dawno mi tak nie smakowała!! Wyśmienite przepisy, Twoja głowa jest pełna wspaniałych pomysłów. Dziękuję i pozdrawiam:)
-
Gość: GosWi, public29740.xdsl.centertel.pl
2010/10/23 08:34:34
Panierkę wykorzystałam do filetów rybnych u mnie do tilapi. Wraz z mężem byliśmy zachwyceni smakiem. Smażyłam na tzw. kropli oleju bardzo krótko- aby ścieło sie ciasto, później dałam do piekarnika na 20 min. Polecam pychotka.
-
Gość: mona222, axb209.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/23 09:55:34
Witam
Fantastyczna strona, dieta już nie jest taka straszna. POLECAM
-
Gość: DJT, h031.nordeabank.pl
2011/01/11 14:27:09
Przepyszne!!! Przysięgam, że dawno nie jadłam nic tak dobrego!!!
-
Gość: sloneczko, 46.113.50.3*
2011/01/16 23:17:13
Pycha po prostu rewelacja!
-
Gość: kariiiiiiiii, abho211.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/14 20:55:34
PRZEPYSZNE ! co prawda nie dodalam czosnku granulowanego i nie zmielilam otrebów ale wyszly GENIALNIE !!!
-
Gość: , cpc7-brig17-2-0-cust101.3-3.cable.virginmedia.com
2011/07/16 22:13:02
Wow!!! Podziwiam...!!!
-
Gość: mondy, 46.204.64.4.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
2011/09/29 15:03:46
Właśnie się zabieram za taką wersję kurki dziś na obiadek. Super opcja na nudne już piersi. Na pewno wyjdą super, jak wszystkie Twoje przepisy. Pozdrawiam!
-
2012/05/15 15:37:35
Dlaczego to ciasto odchodzi mi od piersi i pozostaje na patelni :(
-
2012/05/19 12:45:46
Nikt mi nie pomoże ? może zrobić je w piekarniku ?
-
2012/11/02 11:57:28
Marzył mi siętaki kurczak! Zrobiłam i myślę że on powinien się nazywać "w skorupce"a nie w cieście ale rzeczywiście mięsko super soczyste i delikatne.Nigdy w życiu pierś z kuraka nie
wyszła mi taka (o rym !) Jak wrzuciłam na patelnie (oczywiście suchy teflon) to miałam wątpliwości czy da się przewrócić razem z panierką ale się udało a na drugiej stronie smażyło się o wiele lepiej. Polecam!
-
2012/11/07 08:41:19
Kasiutek505 najprawdopodobniej masz za słabo rozgrzany teflon.

mania6611 a próbowałaś delikatnie podlać kurczaka wodą? moja ciasto nie wyszło jak skorupka.


Uwaga!
Copyright ˆ 2010-2013 by mrs.dukanowa.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia i przepisy umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania się kopiowania,
przetwarzania lub ich wykorzystywania
bez zgody autora.















Make your own opis opis