czwartek, 26 lipca 2012
Składniki:
Piersi z kurczaka usmażyć soute w ulubionych przyprawach (ja dodałam sól, pieprz, paprykę słodką). Ostudzić. Pokroić w drobną kosteczkę. Dodać posiekaną cebulę, pokrojoną w paski wędlinę i ser. Dodać majonez i jogurt (uważać z jogurtem, dodawać go powoli, do uzyskania odpowiedniej "gęstości" sałatki). Wstawić do lodówki na min.3h, w celu "przegryzienia się" składników. Smacznego!
wtorek, 24 lipca 2012
poniedziałek, 23 lipca 2012
Składniki (dla 4 osób):
Do miski włożyć mięso mielone i drobiowe. Dodać jajko, 1 łyżeczkę suszonej bazylii, 2 łyżeczki oregano, papryki i sól i pieprz. Dokładnie wyrobić. Formować małe pulpeciki i lekko obgotować je w osolonej (delikatnie!) wodzie. Odcedzić i umieścić w formie do zapiekania. Pomidory, bazylię, oregano, czosnek granulowany i ocet balsamiczny (po 1 łyżeczce), 0,5 łyżeczki soli, umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować. Polać pulpeciki. Formę umieścić w piekarniku nagrzanym do 180oC na 20-30minut. Podawać z ugotowanym kalafiorem lub bez. Smacznego!
wtorek, 17 lipca 2012
Składniki:
Mleko, musztardę i sok z cytryny umieścić w blenderze i miksować do uzyskania mleczno-musztardowej pianki. Powoli wlewać parafinę, cały czas miksując. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Majonez przelać do naczynia i wstawić na min 3-4h (najlepiej na całą noc) do lodówki. W chłodzie majonez powinien zgęstnieć. Smacznego! Ze względu na ilość parafiny należy z rozsądkiem konsumować majonez. Nadmiar parafiny w organizmie może zadziałać przeczyszczająco.
niedziela, 01 lipca 2012
Składniki (dla 2 osób):
Botwinkę obrać, pokroić w słupki a liście poszatkować, i wrzucić do osolonej wody i gotować do miękkości. Ostudzić. Dodać schłodzony jogurt i doprawić pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Podawać z jajkiem. Smacznego! |
Archiwum
Ostatnie wpisy
Zakładki:
REKLAMA
Zaglądam do
Uwaga! Copyright 2010-2013 by mrs.dukanowa. Wszystkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i przepisy umieszczone na tym blogu są własnością autora i zabrania się kopiowania, przetwarzania lub ich wykorzystywania bez zgody autora. ![]() |